Küchen der Welt

Küche aus Südafrika

Entdecke die derzeit in der Rezeptsammlung vertretenen Kochtraditionen.

22 Min.Mittel

Frische Boerewors rundum gebräunt, vom Grill und in vier Portionen serviert.

450 Min.site.advanced

Südafrikanisches süßes Hefegebäck aus geflochtenem Teig, goldbraun frittiert und heiß in kalten Zitronen-Ingwer-Zimt-Sirup getaucht. Ergibt 36 Stück.

193 Min.Mittel

Eine südafrikanische Milchtarte mit Mürbeteigboden und einer cremigen Füllung aus Milch, Eiern, Vanille und Zimt.

80 Min.Mittel

Kichererbsen-Kartoffel-Curry in ausgehöhltem Weißbrot, eine vegetarische Version des südafrikanischen Bunny Chow.

88 Min.Mittel

Gegärte Teigbrötchen, goldbraun ausgebacken und innen weich; pur servieren oder zum Füllen aufschneiden.

570 Min.site.advanced

Geflochtenes südafrikanisches Gebäck, goldbraun frittiert und in kalten Zimt-Ingwer-Sirup getaucht. Ergibt etwa 36 Stück.