Küchen der Welt

Küche aus China

Entdecke die derzeit in der Rezeptsammlung vertretenen Kochtraditionen.

30 Min.Mittel

Weizennudeln mit gebratenem Schweinefleisch und einer kräftigen Sauce aus Sesam, Soja, Chili und Sichuanpfeffer. Für 4 Portionen.

75 Min.Einfach

Chinesischer Reisbrei, der langsam mit Ingwer und Frühlingszwiebel in Wasser gekocht wird, bis er weich und cremig ist.

92 Min.Mittel

Mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllte Wontons in einer klaren hausgemachten Brühe.

60 Min.Mittel

Weizennudeln mit gebräuntem Schweinefleisch, Sui Mi Ya Cai und einer Sauce aus Sesam, Sojasauce, Chiliöl und Sichuanpfeffer.

75 Min.Einfach

Chinesischer Reisbrei aus weißem Reis, der langsam mit Wasser, Ingwer und Frühlingszwiebel gekocht und zum Frühstück serviert wird.