Velouté de chou-fleur rôti au fenouil
Un velouté de légumes pour 4 personnes, composé de chou-fleur rôti mixé avec du fenouil cuit et du bouillon de légumes.
Voir la recetteRecettes par catégorie
Soupes, bouillons et veloutés
Recherchez par nom ou combinez durée, difficulté, type de plat, cuisine et préférence alimentaire.
KitchenPause
89Résultats
Soupe douce aux poireaux
Une soupe crémeuse aux poireaux et aux pommes de terre, finie avec de la crème et de la ciboulette.
Voir la recette
Velouté de carottes rôties au fenouil
Un velouté de légumes pour 4 personnes, dans lequel les carottes sont rôties et le fenouil cuit avec de l’ail et du bouillon avant d’être mixé avec du jus d’orange.
Voir la recette
Soupe onctueuse au brocoli et au poireau
Une soupe de légumes mixée, préparée avec du brocoli, du poireau, de l’oignon, du bouillon de légumes, de l’huile d’olive et du parmesan.
Voir la recette
Velouté de courgettes rôties au fenouil
Un velouté de courgettes et de fenouil rôtis, complété de bouillon de légumes puis mixé jusqu’à obtenir une texture lisse.
Voir la recette
Soupe onctueuse de chou-fleur et poireau
Une soupe de légumes mixée à base de chou-fleur, de poireau, d’ail, d’huile d’olive et de bouillon de légumes.
Voir la recette
Crème de potiron rôti au fenouil
Une crème onctueuse de fenouil et de pomme de terre, servie avec des dés de potiron rôti.
Voir la recette
Soupe douce aux carottes et aux poireaux
Une soupe végétarienne lisse préparée avec du poireau, de la carotte, de la pomme de terre et du bouillon de légumes ou de l’eau.
Voir la recette
Velouté de courge rôtie
Courge et oignon rôtis, mixés avec du bouillon de légumes et finis avec des graines de courge grillées.
Voir la recette