Avena horneada de frutos rojos y semillas
Avena horneada con plátano, crema de cacahuete, semillas de chía y frutos rojos, horneada hasta que el centro quede firme y aún húmedo.
Una preparación horneada para cortar en porciones, con frutos rojos frescos o congelados incorporados a una mezcla de avena, leche de almendras, plátano y chía.
Alérgenos de los ingredientes
Listado de alérgenosPresencia documentada
-
Cacahuetes
Crema de cacahuete
-
Frutos de cáscara
Leche de almendras sin azúcar
Ingredientes sin datos verificados 5
Ingredientes sin datos verificados de alérgenos: Plátanos maduros, Semillas de chía, Copos de avena tradicionales, Extracto de vainilla, Mezcla de frutos rojos.
Preparación
- 01
Precalentar y preparar el molde
Precalienta el horno a 180 °C y engrasa ligeramente un molde para hornear de 23 × 28 cm.
Temperatura: 180 °C / 356 °FSeñal para continuar: El horno ha alcanzado 180 °C y el molde queda cubierto con una película fina de grasa.
- 02
Mezclar la base
Machaca los plátanos en un bol grande hasta obtener un puré suave. Añade la crema de cacahuete, las semillas de chía, los copos de avena, la leche de almendras y el extracto de vainilla; mezcla con un tenedor.
Señal para continuar: No quedan trozos grandes de plátano y la mezcla se ve uniforme.
- 03
Incorporar los frutos rojos y hornear
Incorpora los frutos rojos, vierte la mezcla en el molde preparado y hornea a 180 °C.
Temperatura: 180 °C / 356 °FSeñal para continuar: La superficie está cuajada y el centro está firme, pero aún húmedo.
25 min - 04
Reposar y porcionar
Deja enfriar la avena horneada en el molde antes de servirla tibia.
Señal para continuar: La preparación se puede cortar en porciones sin deshacerse.
20 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Avena horneada con cacao y frutos rojos: desayuno saludable, fibra y antioxidantes - Infobae www.infobae.com/mexico/2026/04/25/avena-horneada-con-cacao-y-frutos-rojos-desayuno-saludable…
- Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/
- Avena horneada con cacao y frutos rojos: el desayuno saludable que todos prueban www.elconfidencialdigital.com/articulo/gourmet/avena-horneada-cacao-frutos-rojos-desayuno-sa…
- Avena horneada con frutos rojos: el desayuno que se cocina una vez y te acompaña toda la semana www.flofrontini.com/post/avenahorneada
- Bowl de avena con frutos rojos y frutos secos crujientes | Desayuno saludable y energético www.cunadeplatero.com/recetas/desayuno-energetico-bowl-avena-frutos-rojos/
- Pan de avena con frutos rojos | Recetas Vive Zulka® vivezulka.com/recetas/todas/avena-horneada-con-frutos-rojos
- 834 recetas muy ricas de desayuno de cereales de avena y frutos rojos compartidas por cocineros caseros- Cookpad cookpad.com/es/buscar/desayuno%20de%20cereales%20de%20avena%20y%20frutos%20rojos
- Desayuno saludable, crumble de frutos rojos, avena y semillas - Happy Soul happy-soul.es/crumble-de-frutos-rojos-avena-y-semillas/
- Receta de Porridge de avena con frutos rojos www.myrealfood.app/es/recipe/u0V8C5dHMVbDcu8m8Ziy
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- Avena, propiedades y beneficios de este cereal | Adeslas www.segurcaixaadeslas.es/espacio-de-salud-y-bienestar/avena-conoce-como-influye-este-cereal-…
- Frutigran Avena y Frutos rojos – 175 g ar.openfoodfacts.org/producto/7790045827054/frutigran-avena-y-frutos-rojos
Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».