Ramen shoyu
Ramen japonés para 4, con caldo de pollo y cerdo, tare de salsa de soja, fideos, chashu, huevo marinado y aceite de cebolleta. Los tiempos de preparación manual y el rendimiento son orientativos.
Ver recetaRecetas por categoría
Sopas, caldos y cremas
Busca por nombre o combina tiempo, dificultad, tipo de plato, cocina y preferencia alimentaria.
KitchenPause
89Resultados
Sopa canadiense de guisantes
Sopa espesa de guisantes secos con panceta de cerdo, cebolla y patata. Rinde unas 4 raciones; la preparación manual se estima en 20 minutos.
Ver receta
Açorda alentejana
Sopa portuguesa de pan con ajo, cilantro, aceite de oliva y huevos escalfados. Rinde 4 raciones; los tiempos son orientativos.
Ver receta
Ash reshteh iraní
Sopa iraní espesa de garbanzos, judías de careta, lentejas, hierbas frescas y reshteh, terminada con kashk. Rinde 4 porciones; los tiempos de preparación manual son orientativos.
Ver receta
Fufu con sopa ligera de pollo
Sopa ligera de pollo con tomate, aromáticos y fufu elástico de yuca y plátano macho verde. Para 4 raciones; preparación estimada: 30 minutos, cocción: 60 minutos y reposo: 10 minutos.
Ver receta
Rashuf jordano de lentejas, bulgur y yogur
Sopa jordana de lentejas y bulgur terminada con yogur natural. Rinde 4 raciones; la preparación manual se estima en 10 minutos y la cocción en 30 minutos.
Ver receta
Sopa de miso vegetariana con tofu y wakame
Sopa japonesa de miso para 4 personas, preparada con tofu, alga wakame y puerro y cebolleta. Se hace con agua y pasta de miso, sin caldo de pescado.
Ver receta
Souse de pollo bahameño
Un caldo bahameño de pollo con lima, patata, cebolla, apio, zanahoria y especias. Rinde 4 porciones; los tiempos son estimaciones orientativas.
Ver receta
Sopa de lechuga de las Islas Malvinas
Una sopa caliente y suave de lechuga, cebolla, caldo de pollo y leche.
Ver receta
Aukstā zupa (sopa fría letona)
Sopa fría letona de remolacha, pepino, kéfir, huevo y hierbas. Rinde 4 porciones; los tiempos de preparación y el rendimiento son estimaciones orientativas.
Ver receta
Avgolemono chipriota (sopa de huevo y limón)
Sopa de caldo de pollo y arroz ligada con huevo y limón, de sabor fresco y textura cremosa. Rinde 4 porciones.
Ver receta
Khao Poon laosiano
Sopa laosiana de fideos de arroz con pollo, leche de coco, curry rojo y brotes de bambú, acompañada de repollo, zanahoria y lima.
Ver receta
Begova čorba (sopa bosnia de pollo y okra)
Sopa bosnia de pollo y okra, espesada con verduras cocidas y patata trituradas. Rinde 4 porciones; los tiempos de preparación son orientativos.
Ver receta
Butha-Buthe: sopa de espinacas y mandarina
Sopa de guisantes partidos con espinacas, hierbas frescas y mandarina, terminada con yogur. Rinde 8 raciones; la preparación indicada es de 20 minutos, la cocción de 50 minutos y el remojo de los guisantes dura toda la noche.
Ver receta
Gulyás húngaro (sopa de carne y pimentón)
Sopa húngara de carne de res, verduras y abundante pimentón, con un caldo sabroso y patatas y zanahorias tiernas. Rinde 5 porciones.
Ver receta
Sopa finlandesa de salmón (lohikeitto)
Sopa finlandesa de salmón con patatas, puerro, leche y eneldo. Rinde 4 porciones; calcula unos 20 minutos de preparación manual y 40 minutos de cocción.
Ver receta
Naengmyeon frío de Pyongyang
Fideos fríos de alforfón con caldo de setas y salsa de pescado, pepino aliñado, pera y kimchi. Las raciones y el tiempo de preparación son orientativos.
Ver receta
Sopa de callaloo con cerdo y okra
Sopa caribeña espesa de hojas verdes, okra y cerdo, cocida lentamente en caldo de pollo.
Ver receta
Kjötsúpa islandesa (sopa de cordero)
Sopa islandesa de cordero con arroz y verduras. Rinde 6 porciones; calcula unos 25 minutos de preparación y 72 minutos de cocción.
Ver receta
Fah-fah yibutí (sopa de cordero)
Sopa yibutí de cordero con patatas, col, tomate, chile y cilantro. Rinde 8 porciones; la preparación manual se estima en 20 minutos.
Ver receta