Ensalada de judías blancas con queso fresco
Judías blancas cocidas con tomate y queso fresco, aliñadas con aceite, vinagre, sal y orégano.
Una ensalada fría que combina judías blancas ya cocidas, tomate y queso fresco en dados con un aliño sencillo. Enjuaga y escurre bien las judías antes de mezclarlas.
Alérgenos de los ingredientes
Listado de alérgenosAún no hay asociaciones verificadas para estos ingredientes.
Preparación
- 01
Preparar las judías
Escurre las judías blancas y enjuágalas bajo el grifo. Déjalas escurrir mientras preparas el resto de los ingredientes.
Señal para continuar: Las judías están escurridas y no queda líquido de conserva visible.
3 min - 02
Cortar el tomate y el queso
Corta el tomate y el queso fresco en dados.
Señal para continuar: El tomate y el queso están cortados en dados.
5 min - 03
Aliñar y mezclar
En un cuenco, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y el orégano. Añade las judías, el tomate y el queso fresco; mezcla suavemente para repartir el aliño sin romper las judías.
Señal para continuar: El aliño está repartido por los ingredientes y las judías se mantienen enteras.
7 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- TABLA DE ALMACENAMIENTO EN REFRIGERADOR Y CONGELADOR www.fda.gov/media/76116/download
- ¿Cuánto dura la comida cocinada en la nevera y el congelador? www.academianutricionydietetica.org/saber-comprar/cuanto-duran-alimentos-nevera/
- ALIMENTACIÓN SALUDABLE Conservación de los alimentos www.oficinadeaccesibilidaduniversal.es/doc/nutricion/alimentos/ALIMENTACI%C3%93N%20SALUDABLE…
- Safe2Eat | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat
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- Ensalada de judías blancas: 6 recetas fáciles, frescas y muy nutritivas okdiario.com/recetas/ensalada-judias-blancas-2-15060564
- Receta de Ensalada Fresca de Judías Blancas Paso a Paso para un Plato Saludable y Refrescante - Recetas Creativas recetascreativas.com/receta-de-ensalada-fresca-de-judias-blancas/
- Ensalada de Judías Blancas, una ensalada que Sabe a Verano - Azafranes y Canelas www.azafranesycanelas.com/receta/ensalada-judias-blancas/
- Ensalada de judías blancas, una receta fresca y fácil para el verano con un truco súper sencillo www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/ensalada-alubias-blancas-receta-fre…
- Ensalada de Judías Blancas - Javi Recetas www.javirecetas.com/ensalada-de-judias-blancas/
- Evaluación de las características sensoriales de un queso fresco con aceite microencapsulado de microalga parachlorella kessleri | @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria doi.org/10.24054/limentech.v22i1.2861
- 29 recetas muy ricas de ensalada de judías blancas rápida compartidas por cocineros caseros- Cookpad cookpad.com/es/buscar/ensalada%20de%20jud%C3%ADas%20blancas%20r%C3%A1pida
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Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».