Merluza al horno con cebolla
Filetes de merluza horneados sobre una base de cebolla tierna.
La cebolla se hornea primero y después se añade la merluza para terminar la cocción. Las cantidades indicadas son para cuatro raciones.
Alérgenos de los ingredientes
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Preparación
- 01
Hornear la cebolla
Precalienta el horno a 180 °C. Reparte la cebolla en rodajas finas en una fuente apta para horno, añade el aceite de oliva y parte de la sal. Hornea durante 15 minutos.
Temperatura: 180 °C / 356 °FSeñal para continuar: La cebolla empieza a ablandarse.
15 min - 02
Añadir la merluza
Coloca los filetes de merluza sobre la cebolla y reparte por encima el resto de la sal. Hornea a 180 °C durante 20 minutos.
Temperatura: 180 °C / 356 °FSeñal para continuar: La carne del pescado se separa fácilmente con un tenedor.
20 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Merluza encebollada al horno merluzahorno.com/merluza-al-horno-con-cebolla/
- Merluza al horno - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/merluza-al-horno/
- ▷ Receta de Merluza al horno con patatas y cebolla ✅ www.dietfarma.com/receta/merluza-al-horno-con-patatas-y-cebolla
- Merluza al Horno con Cebolla y Tomate - Campos Estela camposestela.com/es/merluza-al-horno-con-cebolla-y-tomate/
- Merluza Al Horno Con Cebolla Receta de Josefina cookpad.com/es/recetas/3142831
- Merluza al horno. Cómo hacer merluza al horno fácil www.pequerecetas.com/receta/merluza-al-horno/
- Merluza al horno con patata y cebolleta - David de Jorge Eceizabarrena www.robinfoodtv.com/es/receta/merluza-al-horno-con-patata-y-cebolleta
- Receta de merluza encebollada al horno fácil y deliciosa www.petitchef.es/recetas/plato/merluza-encebollada-al-horno-fid-1547849
- Receta fácil de merluza al horno con patatas, cebolla y tomate: ¡Sabores irresistibles en tu cocina! - Eleven Bistro elevenbistro.es/merluza-al-horno-con-patatas-cebolla-y-tomate/
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- Receta de merluza al horno. Un pescado blanco fácil y jugoso recetasdecocina.elmundo.es/2024/12/merluza-al-horno-receta-pescado-facil.html
- Receta de merluza al horno - Lidl.es recetas.lidl.es/recetas/merluza-al-horno
- Merluza al horno www.abc.es/recetasderechupete/merluza-al-horno/10338/
Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».