Sardines au four aux oignons
Des sardines fraîches cuites au four sur un lit d’oignons avec de l’huile d’olive.
Une préparation simple pour quatre personnes : émincez l’oignon, répartissez-le dans un plat et faites-le cuire avec les sardines jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et le poisson cuit.
Allergènes des ingrédients
Liste des allergènesPrésence documentée
-
Poissons
Sardines fraîches
Ingrédients sans données vérifiées sur les allergènes 2
Ingrédients sans données vérifiées sur les allergènes : Oignon rouge, Huile d’olive vierge extra.
Préparation
- 01
Préchauffer le four
Préchauffez le four à 200 °C.
Température: 200 °C / 392 °FQuand poursuivre: Le four a atteint 200 °C.
- 02
Monter le plat
Répartissez l’oignon rouge en couche uniforme dans un plat allant au four. Posez les sardines dessus sans les superposer et versez l’huile d’olive vierge extra sur l’ensemble.
Quand poursuivre: L’oignon couvre le fond et les sardines sont disposées en une seule couche.
- 03
Cuire au four
Faites cuire au four à 200 °C pendant 20 minutes.
Température: 200 °C / 392 °FQuand poursuivre: L’oignon est tendre et la chair des sardines est opaque.
20 min
Ingrédients
Sources et révision
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