Avena horneada de pera y semillas
Avena horneada con pera, semillas de chía y especias: un desayuno sencillo para cuatro porciones.
La pera aporta dulzor y humedad a esta avena horneada, mientras que la chía y las especias se mezclan con los copos antes de añadir el agua. Déjala reposar unos minutos al salir del horno para que sea más fácil servirla.
Alérgenos de los ingredientes
Listado de alérgenosPresencia documentada
-
Cereales con gluten
Copos de avena
Ingredientes sin datos verificados 6
Ingredientes sin datos verificados de alérgenos: Peras, Agua, Azúcar moreno, Canela molida, Jengibre molido, Semillas de chía.
Preparación
- 01
Mezclar los ingredientes secos
Precalienta el horno a 180 °C. En un bol, mezcla los Copos de avena, las Semillas de chía, el Azúcar moreno, la Canela molida y el Jengibre molido.
Temperatura: 180 °C / 356 °FSeñal para continuar: Los copos y las semillas están mezclados de manera uniforme con el azúcar y las especias.
10 min - 02
Añadir el agua y la pera
Incorpora el Agua y las Peras cortadas. Mezcla para que la avena quede humedecida y la pera se distribuya; pasa la preparación a una fuente apta para horno.
Señal para continuar: No quedan zonas secas de avena y los trozos de pera están repartidos por la mezcla.
5 min - 03
Hornear y dejar reposar
Hornea a 180 °C durante 35–45 minutos. Empieza a comprobar a los 35 minutos; si hace falta, continúa hasta que la mezcla esté firme y la pera tierna. Deja reposar 10 minutos antes de servir.
Temperatura: 180 °C / 356 °FSeñal para continuar: La mezcla está cuajada, la superficie se ve ligeramente dorada y la pera se perfora con facilidad.
45 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Como Conservar Avena: natural, cocida o fermentada【 2026 】 conservatodo.com/conservar-avena
- Avena horneada con arándanos, fresas y almendras. Receta fitness fácil y sencilla www.vitonica.com/recetas-saludables/avena-horneada-arandanos-fresas-almendras-receta-saludab…
- Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen www.theconsciousplantkitchen.com/es/baked-oatmeal/
- Avena horneada - Veganuary veganuary.com/es/recetas/avena-horneada/
- El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
- Porridge de avena y frutas | Balanç | Multidisciplina en salud integral www.balanccastellon.es/recetas/porridge-de-avena-y-frutas/
- Avena Horneada con Pera y Especias - Loli Alliati lolialliati.com/avena-horneada-con-pera/
- Avena horneada con pera y especies/ Baked oatmeal with pear and spices - Jengibre y Canela jengibreycanela.com/avena-horneada-con-pera-y-especies-baked-oatmeal-with-pear-and-spices/
- avena y pera - 531 recetas caseras- Cookpad cookpad.com/ar/buscar/avena%20y%20pera
- Desayuno de Avena Horneada con Frutas - Tia Clara tiaclara.com/es/peras-avena-horneada-desayuno/
- Avena Nocturna con Pera y Nueces para la Salud Intestinal – InnerBuddies www.innerbuddies.com/es/pages/recipe/overnight-oats-with-pear-and-walnuts
- Avena con pera, arandanos y nueces | Cook For Your Life www.cookforyourlife.org/es/recetas/avena-con-pera-arandanos-y-nueces-tostadas/
- Pera - Cuidados poscosecha www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Poscosecha-Pera.html
Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».