Recette documentée

Flocons d’avoine cuits au four à la banane et aux graines

Les flocons d’avoine, la banane, les graines de chia et la boisson végétale cuisent au four jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Ces flocons d’avoine cuits au four associent de la banane écrasée, des flocons d’avoine, du chia et de la cannelle. Laissez reposer avant de servir pour que la préparation se tienne.

Temps total60 min
DifficultéTrès facile
portions4
Flocons d’avoine cuits au four à la banane et aux graines
Image générée par l’équipe de Kitchenpause

Allergènes des ingrédients

Liste des allergènes

Présence documentée

  • Céréales contenant du gluten

    Flocons d’avoine

Ingrédients sans données vérifiées sur les allergènes 6

Ingrédients sans données vérifiées sur les allergènes : Bananes mûres, Boisson végétale, Graines de chia, Cannelle moulue, Extrait de vanille, Sel.

Prenez votre temps

Préparation

  1. 01

    Préchauffer le four

    Préchauffez le four à 200 °C.

    Température: 200 °C / 392 °F

    Quand poursuivre: Le four a atteint 200 °C.

  2. 02

    Écraser et mélanger

    Écrasez les bananes mûres à la fourchette jusqu’à obtenir une purée. Incorporez les flocons d’avoine, les graines de chia, la cannelle moulue et le sel. Ajoutez la boisson végétale et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à homogénéité. Laissez reposer 5 minutes.

    Quand poursuivre: La banane est réduite en purée et le mélange est homogène après le repos.

    5 min
  3. 03

    Cuire au four

    Versez le mélange dans un plat allant au four et faites cuire à 200 °C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée.

    Température: 200 °C / 392 °F

    Quand poursuivre: La surface est dorée.

    30 min
  4. 04

    Laisser reposer

    Sortez le plat du four et laissez reposer les flocons d’avoine cuits pendant 15 minutes avant de servir.

    Quand poursuivre: 15 minutes se sont écoulées et la préparation s’est tenue.

    15 min

Sources et révision

Contenu recherché, recoupé et validé automatiquement. Sources consultées :

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Nuevos alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/novel-foods
  3. El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
  4. Pan de plátano con avena horneada (11 g de proteína) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/banana-bread-baked-oatmeal/
  5. Avena al horno con plátano y arándanos, una receta dulce y saludable, para anticipar el desayuno de la semana www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/avena-al-horno-platano-arandanos-receta-dulce-…
  6. Avena (gachas) con plátano y semillas | Veganuary veganuary.com/es/recetas/avena-gachas-con-platano-y-semillas/
  7. Receta de avena al horno con plátano y arándanos, un desayuno dulce y saludable para tener siempre hecho en la nevera www.trendencias.com/gourmet/recetas-avena-al-horno-platano-arandanos-desayuno-dulce-saludabl…
  8. Avena Horneada – Estado Natural estadonatural.com.mx/blogs/recetas-de-comidas-saludables/avena-horneada
  9. Avena con Plátano: ¡Saludable y deliciosa! | Fácil y Casero facilycasero.com/avena-con-platano/
  10. Avena con plátano y nueces para el desayuno www.vitamix.com/mx/es_mx/recipes/banana-walnut-breakfast-oats-r03362
  11. Receta de bowl de avena y plátano l elblogdeceleste elblogdeceleste.com/bowl-platano/
  12. Guía de Vida Útil aplahealth.org/wp-content/uploads/2024/06/La-Guia-de-Vida-Util-Espanol.pdf
  13. La avena, uno de los cereales más antiguos cultivados por el ser humano - Gastronomia.com España espana.gastronomia.com/noticia/9080/la-avena-uno-de-los-cereales-mas-antiguos-cultivados-por…

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