Qué es
Un pelador es un utensilio con una hoja para retirar la piel de frutas y verduras. En un diseño recto, la hoja queda paralela al mango; en uno en Y, perpendicular al mango.
Cuándo utilizarlo
Sirve para retirar la piel de frutas y verduras. El Large Y-Peeler de OXO tiene una hoja ancha para tareas como pelar calabaza cacahuete o berenjena y cortar col en tiras; esas funciones corresponden a ese modelo.
Cómo utilizarlo
Sujeta el pelador por el mango y trabaja con la hoja visible, manteniendo los dedos apartados del filo. Retira los restos de alimento después de usarlo y sigue las instrucciones de limpieza del modelo concreto; los diseños pueden tener distintas zonas de hoja.
Cómo elegirlo
Elige un diseño que resulte cómodo de sujetar y que corresponda a las tareas que quieres hacer. Antes de comprar, comprueba las instrucciones de cuidado del modelo exacto: el material o el aspecto de un pelador no bastan para determinar si admite lavavajillas.
Limpieza y conservación
Lava el VARDAGEN de IKEA antes del primer uso. El VARDAGEN y el Large Y-Peeler de OXO admiten lavavajillas. Lava a mano el Original Swiss Peeler de Kuhn Rikon y déjalo secar completamente al aire antes de guardarlo. Aplica las instrucciones del modelo exacto.
Alternativas según el uso
Los diseños recto y en Y son variantes manuales: la hoja queda paralela al mango en el primero y perpendicular en el segundo. Compara la forma de agarre y las tareas indicadas para el modelo.
Errores frecuentes
No supongas que un pelador es apto para lavavajillas solo porque sea metálico o parezca similar a otro modelo. Evita tocar el filo con los dedos para retirar restos y no guardes la herramienta húmeda ni oculta entre otros utensilios.
Uso seguro
Mantén los dedos apartados de todos los filos y sujeta el utensilio por el mango. El Original Swiss Peeler de Kuhn Rikon no es apto para niños por su hoja muy afilada; respeta las restricciones de cada modelo.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve un pelador?
Sirve para retirar la piel de frutas y verduras. Comprueba qué tareas admite la hoja del modelo que utilizas.
¿Todos los peladores se pueden lavar en el lavavajillas?
No. El Large Y-Peeler de OXO y el VARDAGEN de IKEA admiten lavavajillas; el Original Swiss Peeler de Kuhn Rikon se lava a mano y se deja secar completamente.
¿Cómo se limpia un pelador de forma segura?
Mantén los dedos apartados de los filos, retira los restos visibles y usa el método indicado para ese modelo. Sécalo antes de guardarlo.
Fuentes y revisión
Fuentes consultadas para los usos, cuidados y características documentados de este utensilio.
- Maintenance Guide for Potato Peelers - Brands to Kitchen Blogs blog.brandstokitchen.com/maintenance-guide-for-potato-peelers/
- How to Clean a Vegetable Peeler | ANGEER Canada angeerkitchen.com/en-ca/blog/how-to-clean-and-store-stainless-steel-peelers/
- OXO — Large Y-Peeler www.oxo.com/large-y-peeler.html
- Kuhn Rikon — Original Swiss Peeler grey kuhnrikon.com/uk/swiss-peeler-grey.html
- IKEA — VARDAGEN Peeler www.ikea.com/ie/en/p/vardagen-peeler-40324366/
