Recette documentée

Flocons d’avoine cuits au four aux pommes et aux graines

Flocons d’avoine cuits au four avec de la compote et des morceaux de pomme, des graines de chia, de la cannelle et des noix de pécan. Pour 4 portions.

Un mélange d’avoine et de pommes cuit au four jusqu’à ce qu’il soit ferme, tout en restant humide au centre. La recette reprend les proportions d’une préparation d’avoine cuite au four avec pomme et chia.

Temps total55 min
DifficultéTrès facile
portions4
Flocons d’avoine cuits au four aux pommes et aux graines
Image générée par l’équipe de Kitchenpause

Allergènes des ingrédients

Liste des allergènes

Présence documentée

  • Céréales contenant du gluten

    Flocons d’avoine

  • Fruits à coque

    Lait d’amande non sucré, Noix de pécan

Ingrédients sans données vérifiées sur les allergènes 4

Ingrédients sans données vérifiées sur les allergènes : Compote de pommes sans sucre, Graines de chia, Pomme, Cannelle moulue.

Prenez votre temps

Préparation

  1. 01

    Mélanger la base

    Préchauffez le four à 180 °C. Dans un récipient, mélangez la compote de pommes et le lait d’amande. Incorporez les flocons d’avoine, les graines de chia et la cannelle moulue jusqu’à obtenir un mélange homogène.

    Température: 180 °C / 356 °F

    Quand poursuivre: Le mélange est homogène et les flocons d’avoine sont humidifiés.

    5 min
  2. 02

    Ajouter la pomme et les noix

    Incorporez la pomme coupée en dés et les noix de pécan hachées. Transférez le mélange dans un plat allant au four d’environ 23 × 28 cm.

    Quand poursuivre: Les morceaux de pomme et les noix sont répartis dans le mélange placé dans le plat.

  3. 03

    Cuire au four

    Faites cuire à 180 °C pendant 20 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson à partir de 20 minutes.

    Température: 180 °C / 356 °F

    Quand poursuivre: L’avoine est ferme, mais encore humide au centre.

    30 min
  4. 04

    Laisser reposer

    Sortez le plat du four et laissez reposer l’avoine 20 minutes avant de servir.

    Quand poursuivre: 20 minutes se sont écoulées et l’avoine s’est raffermie dans le plat.

    20 min

Sources et révision

Contenu recherché, recoupé et validé automatiquement. Sources consultées :

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Manipulación segura de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/handling-food-safely
  3. Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/
  4. Como Conservar Avena: natural, cocida o fermentada【 2026 】 conservatodo.com/conservar-avena
  5. ^ ^ ^ ^ ^ ^' i Núm. 16/87 HD Alteración fisiolbgica de las manzanas www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1987_16.pdf
  6. El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
  7. La avena, uno de los cereales más antiguos cultivados por el ser humano - Gastronomia.com España espana.gastronomia.com/noticia/9080/la-avena-uno-de-los-cereales-mas-antiguos-cultivados-por…
  8. [Feeding and assessment of nutritional status of spanish adolescents (AVENA study). Evaluation of risks and interventional proposal. I.Methodology] - PubMed pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12621808/
  9. Avena horneada con manzana | Recetas Nestlé www.recetasnestle.cl/recetas/avena-horneada-con-manzana
  10. Avena Horneada con Manzana y Canela INGREDIENTES DIRECCIONES www.secondharvestmidtn.org/wp-content/uploads/2026/02/AvenaHorneadaconManzanayCanela_Desayun…
  11. Avena al Horno con Manzana Condimentada | Food Hero | receta foodhero.org/es/recipes/avena-al-horno-con-manzana-condimentada
  12. Avena con Manzana y Canela Hechas Durante la Noche - Toluca Foods tolucafoods.com/es/recetas/avena-con-manzana-y-canela-hechas-durante-la-noche/
  13. Porridge de avena y frutas | Balanç | Multidisciplina en salud integral www.balanccastellon.es/recetas/porridge-de-avena-y-frutas/
  14. Avena horneada con manzana y nueces – InnerBuddies www.innerbuddies.com/es/pages/recipe/baked-oats-with-apple-and-walnuts
  15. Avena horneada con manzana y nueces – Tru Supplements gettrusupps.com/es/blogs/news/recipe-corner-apple-pecan-baked-oatmeal

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