Merlu au four aux oignons
Des filets de merlu cuits au four sur un lit d’oignons fondants.
Faites d’abord cuire l’oignon au four, puis ajoutez le merlu pour terminer la cuisson. Les quantités indiquées sont prévues pour quatre portions.
Allergènes des ingrédients
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Préparation
- 01
Faire cuire l’oignon au four
Préchauffez le four à 180 °C. Répartissez l’oignon finement émincé dans un plat allant au four, ajoutez l’huile d’olive et une partie du sel, puis faites cuire 15 minutes.
Température: 180 °C / 356 °FQuand poursuivre: L’oignon commence à ramollir.
15 min - 02
Ajouter le merlu
Déposez les filets de merlu sur l’oignon et répartissez le reste du sel dessus. Faites cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes.
Température: 180 °C / 356 °FQuand poursuivre: La chair du poisson se détache facilement à la fourchette.
20 min
Ingrédients
Sources et révision
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- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Merluza encebollada al horno merluzahorno.com/merluza-al-horno-con-cebolla/
- Merluza al horno - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/merluza-al-horno/
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- Merluza al Horno con Cebolla y Tomate - Campos Estela camposestela.com/es/merluza-al-horno-con-cebolla-y-tomate/
- Merluza Al Horno Con Cebolla Receta de Josefina cookpad.com/es/recetas/3142831
- Merluza al horno. Cómo hacer merluza al horno fácil www.pequerecetas.com/receta/merluza-al-horno/
- Merluza al horno con patata y cebolleta - David de Jorge Eceizabarrena www.robinfoodtv.com/es/receta/merluza-al-horno-con-patata-y-cebolleta
- Receta de merluza encebollada al horno fácil y deliciosa www.petitchef.es/recetas/plato/merluza-encebollada-al-horno-fid-1547849
- Receta fácil de merluza al horno con patatas, cebolla y tomate: ¡Sabores irresistibles en tu cocina! - Eleven Bistro elevenbistro.es/merluza-al-horno-con-patatas-cebolla-y-tomate/
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- Receta de merluza al horno - Lidl.es recetas.lidl.es/recetas/merluza-al-horno
- Merluza al horno www.abc.es/recetasderechupete/merluza-al-horno/10338/
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