Recette documentée

Salade croquante de betterave et tomate

Salade de betterave cuite et de tomate fraîche, assaisonnée de citron, d’huile d’olive et de basilic.

Une préparation froide et simple associant des dés de betterave cuite, de la tomate fraîche et un assaisonnement au citron.

Temps total10 min
DifficultéTrès facile
portions4
Salade croquante de betterave et tomate
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Allergènes des ingrédients

Liste des allergènes

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Prenez votre temps

Préparation

  1. 01

    Préparer les légumes

    Lavez les tomates, coupez-les en dés de 3 cm et réservez-les. Coupez la betterave cuite et froide en dés de 3 cm.

    Quand poursuivre: La tomate et la betterave sont coupées en dés de taille similaire.

    5 min
  2. 02

    Préparer l’assaisonnement

    Mélangez le jus de citron et l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient incorporés.

    Quand poursuivre: L’huile et le jus de citron forment un mélange homogène.

    2 min
  3. 03

    Mélanger et terminer

    Réunissez la betterave et la tomate dans un plat. Ajoutez l’assaisonnement, le basilic et le poivre blanc, puis mélangez délicatement.

    Quand poursuivre: Les dés sont légèrement brillants grâce à l’assaisonnement et le basilic est réparti dans toute la salade.

    3 min

Sources et révision

Contenu recherché, recoupé et validé automatiquement. Sources consultées :

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  2. TABLA DE ALMACENAMIENTO EN REFRIGERADOR Y CONGELADOR www.fda.gov/media/76116/download
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  4. El control de la temperatura en los alimentos | Consumer www.consumer.es/seguridad-alimentaria/el-control-de-la-temperatura-en-los-alimentos.html
  5. Ensalada de remolacha: receta fácil, fresca y saludable www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/ensalada-remolacha-tomate-zanahoria-cebolla-hi…
  6. Ensalada de tomate y remolacha - Cocina con Poco www.cocinaconpoco.com/ensalada-de-remolacha-cocida-y-tomate/
  7. Ensalada de remolacha con fresas y tomate. - Cocinando Entre Olivos cocinandoentreolivos.com/2024/07/ensalada-de-remolacha-con-fresas-y-tomate.html
  8. Ensalada de remolacha - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/ensalada-de-remolacha/
  9. Ensalada de remolacha, tomates y aguacate | Recetas Nestlé www.recetasnestle.com.co/recetas/ensalada-remolacha-tomates-aguacate
  10. Ensalada de Remolacha - Javi Recetas www.javirecetas.com/ensalada-de-remolacha/
  11. Ensalada De Remolacha Con Tomate. Receta de YUNISLEIDIS 🌹 - Cookpad cookpad.com/es/recetas/323575-ensalada-de-remolacha-con-tomate
  12. Ensalada de Remolacha, Zanahoria, Tomate y Cilantro ⋆ Programando la Vida www.programandolavida.com/2019/05/ensalada-de-remolacha-zanahoria-tomate-y-cilantro/
  13. Receta: Ensalada de remolacha, tomate asado, queso fresco y picatostes www.cordonbleu.edu/news/madrid-receta-ensalada-remolacha/es
  14. Receta saludable de Ensalada tomate remolacha www.myrealfood.app/es/recipe/Xzpq0mo9b0onGp95E421
  15. Manual de Alimentación Saludable www.mutualia.eus/es/seguridad-salud-navidad-consejos-mutualia/files/2024/04/MUTUALIA-Guia-Al…
  16. CONSERVA DE REMOLACHA - Magdalena, cocina y más delahuertaalacazuela.blogspot.com/2016/08/conserva-de-remolacha.html
  17. \r\n \n ¿Cuánto duran los alimentos en la nevera? Consúltalos uno a uno en nuestra tabla\n \r\n www.saia.es/cuanto-duran-los-alimentos-en-la-nevera-consultalos-uno-a-uno-en-nuestra-tabla

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