Zuppa delicata di carote e porri
Una zuppa vegetariana liscia preparata con porro, carota, patata e brodo vegetale oppure acqua.
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Cucinare
Ricette legate a Cucina mediterranea
Ogni ricetta documenta una versione. Le associazioni geografiche non implicano un’origine esclusiva.
Crema di zucca arrosto
Zucca e cipolla arrostite, frullate con brodo vegetale e completate con semi di zucca tostati.
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