Torta Tre Monti
Ein sammarinesischer Kuchen aus geschichteten Schokoladenwaffeln mit Haselnusscreme und Überzug aus dunkler Schokolade.
Diese Version der Torta Tre Monti besteht aus abwechselnden Schichten von Schokoladenwaffeln und Haselnusscreme und erhält zum Schluss einen Überzug aus dunkler Schokolade und Butter. Die aktive Vorbereitung dauert etwa 20 Minuten, die Garzeit 10 Minuten; die Mengen ergeben 8 Portionen.
Allergene in den Zutaten
AllergenlisteNachgewiesenes Vorkommen
-
Schalenfrüchte
Haselnuss-Schoko-Aufstrich
Zutaten ohne geprüfte Allergenangaben 3
Zutaten ohne verifizierte Allergendaten: Schokoladenwaffeln, Zartbitterschokolade, Butter.
Zubereitung
- 01
Schokolade für den Überzug schmelzen
Schmilz die Zartbitterschokolade mit der Butter bei niedriger Hitze unter Rühren etwa 10 Minuten lang.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Mischung ist geschmolzen und glatt, ohne sichtbare Stücke.
10 Min. - 02
Die Schichten zusammensetzen
Lege eine Waffel hin und streiche eine Schicht Haselnuss-Schoko-Aufstrich darauf. Wiederhole dies abwechselnd mit Waffeln und Aufstrich, bis der Kuchen zusammengesetzt ist.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Waffeln sind gestapelt und durch Aufstrichschichten verbunden.
20 Min. - 03
Überziehen und kühlen
Verteile die geschmolzene Mischung aus Zartbitterschokolade und Butter auf der gesamten Außenseite des Kuchens. Stelle ihn kalt, bis der Überzug fest ist, bevor du ihn anschneidest.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Außenseite ist überzogen und der Überzug fühlt sich fest an.
Zutaten
Quellen und Prüfung
Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:
- International Cooking: Food from San Marino - The Flavor Vortex www.theflavorvortex.com/international-cooking-food-from-san-marino/
- Food and wine of San Marino · Typical dishes of the Titano www.sanmarinosite.com/en/territory/food-and-wine/
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=q8aU5cu7Uf0
- Blog - What's Cooking Ella www.whatscookingella.com/blog/san-marino
- Sammarinese Food: Top 4 Dishes - TasteAtlas www.tasteatlas.com/best-rated-dishes-in-san-marino
- Sammarinese Cuisine - Ethnic Foods R Us ethnicfoodsrus.com/around-the-world-recipes/smallest-countries-worldwide-cuisines/sammarines…
- Our Journey to San Marino - International Cuisine www.internationalcuisine.com/about-food-and-culture-of-san-marino/
- San Marino de merluza con queso, un sandwich de pescado que triunfará entre los pequeños | restauracioncolectiva.com www.restauracioncolectiva.com/n/san-marino-de-merluza-un-sandwich-de-pescado-que-hara-las-de…
- Nutrición www.aesan.gob.es/nutricion
- Oh, hey akastage-www.foodsafety.gov/sites/default/files/documents/usda-wedding-food-safety.pdf
- How to Make Nidi Di Rondine | America's Test Kitchen www.americastestkitchen.com/articles/8440-how-to-make-nidi-di-rodine?atc=cidnews&cds_respons…
- A Recipe for Shocking the Urban Body | OpenAlex openalex.org/W3087913266
- About San Marino www.worldtravelguide.net/guides/europe/san-marino/food-and-drink/
- Gastronomía de San Marino - Wikipedia, la enciclopedia libre es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_San_Marino
- Bustrengo - Receta Auténtica de San Marino | 196 flavors www.196flavors.com/es/san-marino-bustrengo/?srsltid=AYCX9vLEXvIQYx2Wp5Lnkci-DEVwH8hFeW_5U9rl…
- Recetas – Santierno www.santierno.com/blogs/recetas?srsltid=AYCX9vJGqJZT-rbnMvQar7220FcwOOkE1ag94q2JFWVE6PAYu0UH…
- Torta tre Monti (Wafers with Hazelnut Cream) - International Cuisine www.internationalcuisine.com/torta-tre-monti/
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=ysSIgsd4d7A
- Torta Tre Monti inmamamaggieskitchen.com/torta-tre-monti/
- Torta Tre Monti - Wikipedia en.wikipedia.org/wiki/Torta_Tre_Monti
- Comunidad de Steam :: Guía :: How to make: Tota Tre Monti steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=2801447150&l=latam
- Layered Wafer Cake || San Marino – Torta Tre Monti Recipe | Step-by-Step Cooking Guide | Allrestaurants.eu allrestaurants.eu/en/recipes/european/layered-wafer-cake-san-marino-torta-tre-monti-en-17671…
- Torta Tre Monti (Three Mountains Cake) www.gigactic.com/recipe/view/Torta%20Tre%20Monti%20%28Three%20Mountains%20Cake%29/2098
- Torta Tre Monti | patyco patpilar180.wixsite.com/patyco/torta-tre-monti
Zustand: Nach dokumentarischer Prüfung veröffentlicht; die Kennzeichnung „Getestet“ wird nicht angezeigt.