Nepalesische Yomari mit Chaku und Sesam
Newarische Reisknödel mit einer Füllung aus Chaku, Sesam und Kokos, gedämpft. Ergibt etwa 12–14 Stück, ungefähr 4 Portionen.
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Newarische Reisknödel mit einer Füllung aus Chaku, Sesam und Kokos, gedämpft. Ergibt etwa 12–14 Stück, ungefähr 4 Portionen.
Rezept ansehenGriechischer Kuchen aus Filoteig, Joghurt und Orange, getränkt mit Zitrussirup. Ergibt etwa 12–16 Portionen.
Rezept ansehenGrieß-Joghurt-Kuchen mit Zitronen-Orangenblüten-Sirup. Ergibt etwa 8 Portionen; Vorbereitungs- und Abkühlzeit sind Richtwerte.
Rezept ansehenKnusprige jamaikanische Teigschälchen mit süßer, gewürzter Kokosfüllung. Die Mengen ergeben ungefähr 8 Portionen; Arbeitszeit und Portionsgröße sind Richtwerte.
Rezept ansehenQuébecer Dessert aus einfachem Teig, der unter braunem Zuckersirup gebacken wird. Ergibt 6 Portionen; die aktive Vorbereitungszeit ist ein Richtwert.
Rezept ansehenFrittierte Ringe aus Kürbis-Süßkartoffel-Teig, serviert mit gewürztem Chancaca-Sirup.
Rezept ansehenEtwa 45 argentinische Alfajores mit zarten Keksen, Dulce-de-Leche-Füllung und mit Kokosraspeln umrandeten Seiten. Aktive Zubereitung: etwa 30 Minuten; Backzeit: 8 Minuten; Ruhezeit: 90 Minuten.
Rezept ansehenEin französischer Kirschkuchen mit weichem, gestocktem Teig, einfach zuzubereiten und warm oder kalt köstlich.
Rezept ansehenMalaysisches Dessert aus zwei Schichten: gedämpfter Klebreis mit einer grünen Pandan-Kokos-Eiercreme.
Rezept ansehenEin türkischer Grieß-Joghurt-Kuchen, getränkt mit Zitronensirup. Ergibt 12 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte: 20 Minuten Vorbereitung, 45 Minuten Garzeit und etwa 70 Minuten Ruhezeit.
Rezept ansehenGewürzte Teigstücke werden verflochten, fritti, in Honig getaucht und mit Sesam bestreut. Ergibt etwa 8 Portionen.
Rezept ansehenEin leichter, luftiger japanischer Käsekuchen mit Matcha und grünen und weißen Streifen. Portionen und Zubereitungszeit sind Schätzwerte.
Rezept ansehenChinesisches Gebäck aus dem Ofen mit zartem Teig und einer süßen Füllung aus Aprikosenkonfitüre, Datteln, Kokos und Rosinen. Das Rezept ergibt etwa 15–20 Stück; Portionszahl und Vorbereitungszeit sind Richtwerte.
Rezept ansehenEine amerikanische Torte mit knusprigem Boden und süßer Pekannussfüllung. Ergibt etwa 15 Stücke; die aktive Vorbereitung dauert ungefähr 1 Stunde, die Backzeit etwa 1 Stunde und die gesamte Ruhezeit rund 4 Stunden.
Rezept ansehenGrießgebäck mit einer würzigen Dattelfüllung, im Ofen gebacken und mit einem Sirup aus Honig und Orangenblütenwasser überzogen.
Rezept ansehenGhanaische Hefekrapfen mit Gewürzen, frittiert und in Zimtzucker gewälzt. Das Rezept ergibt etwa 18 Stück; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.
Rezept ansehenEin zarter südafrikanischer Kuchen mit Aprikosenkonfitüre, übergossen mit einer warmen Sahne-Butter-Vanille-Sauce. Für 8 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.
Rezept ansehenKoreanische Süßigkeiten aus Weizenmehl, Honig und Sesamöl, frittiert und in Sirup eingelegt. Ergibt 12 Stück, etwa 4 Portionen à 3 Stück. Die Vorbereitungszeiten sind Richtwerte.
Rezept ansehenEin amerikanischer Limettenkuchen mit knusprigem Keksboden, cremiger Füllung und Schlagsahnehaube.
Rezept ansehenBlättrige Teigtaschen mit Quittenpaste, die goldbraun frittiert werden. Die Mengen ergeben etwa zwei Dutzend; Portionszahl sowie Vorbereitungs- und Frittierzeit sind Richtwerte.
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