Shoyu-Ramen
Japanischer Ramen für 4 mit Hühner- und Schweinebrühe, Sojasaucen-Tare, Nudeln, Chashu, marinierten Eiern und Frühlingszwiebelöl. Die aktive Vorbereitungszeit und die Portionenzahl sind Richtwerte.
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Japanischer Ramen für 4 mit Hühner- und Schweinebrühe, Sojasaucen-Tare, Nudeln, Chashu, marinierten Eiern und Frühlingszwiebelöl. Die aktive Vorbereitungszeit und die Portionenzahl sind Richtwerte.
Rezept ansehenEine dicke Suppe aus getrockneten Erbsen, Schweinebauch, Zwiebel und Kartoffel. Ergibt etwa 4 Portionen; die aktive Vorbereitung dauert schätzungsweise 20 Minuten.
Rezept ansehenPortugiesische Brotsuppe mit Knoblauch, Koriander, Olivenöl und pochierten Eiern. Für 4 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte.
Rezept ansehenEine dicke iranische Suppe mit Kichererbsen, Augenbohnen, Linsen, frischen Kräutern und Reshteh-Nudeln, verfeinert mit Kashk. Ergibt 4 Portionen; die aktive Vorbereitungszeit ist ein Richtwert.
Rezept ansehenLeichte Hühnersuppe mit Tomaten und Aromaten, dazu elastisches Fufu aus Maniok und grüner Kochbanane. Für 4 Portionen; geschätzte Vorbereitung: 30 Minuten, Garzeit: 60 Minuten und Ruhezeit: 10 Minuten.
Rezept ansehenEine jordanische Linsen-Bulgur-Suppe mit Naturjoghurt. Ergibt 4 Portionen; die aktive Vorbereitungszeit beträgt schätzungsweise 10 Minuten, die Kochzeit 30 Minuten.
Rezept ansehenJapanische Misosuppe für 4 Personen mit Tofu, Wakame-Algen, Lauch und Frühlingszwiebel. Sie wird mit Wasser und Misopaste statt Fischbrühe zubereitet.
Rezept ansehenEine bahamaische Hühnerbrühe mit Limette, Kartoffeln, Zwiebel, Sellerie, Karotten und Gewürzen. Für 4 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte.
Rezept ansehenEine warme, sämige Suppe aus Salat, Zwiebel, Hühnerbrühe und Milch.
Rezept ansehenEine lettische kalte Suppe mit Roter Bete, Gurke, Kefir, Ei und frischen Kräutern. Ergibt 4 Portionen; Zubereitungszeit und Menge sind Schätzwerte.
Rezept ansehenHühnerbrühe und Reis, mit Ei und Zitrone gebunden: eine Suppe mit frischem Geschmack und cremiger Konsistenz. Ergibt 4 Portionen.
Rezept ansehenLaotische Reissnudelsuppe mit Hähnchen, Kokosmilch, roter Currypaste und Bambussprossen, dazu Kohl, Karotte und Limette.
Rezept ansehenBosnische Suppe mit Hähnchen und Okra, gebunden mit püriertem Gemüse und Kartoffeln. Ergibt 4 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.
Rezept ansehenSuppe aus gelben Schälerbsen mit Spinat, frischen Kräutern und Mandarine, zum Schluss mit Joghurt serviert. Ergibt 8 Portionen; die angegebene Vorbereitungszeit beträgt 20 Minuten, die Kochzeit 50 Minuten, und die Erbsen weichen über Nacht ein.
Rezept ansehenEine ungarische Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und reichlich Paprika, einer würzigen Brühe sowie zarten Kartoffeln und Möhren. Ergibt 5 Portionen.
Rezept ansehenFinnische Lachssuppe mit Kartoffeln, Lauch, Milch und Dill. Für 4 Portionen; etwa 20 Minuten aktive Vorbereitung und 40 Minuten Garzeit einplanen.
Rezept ansehenKalte Buchweizennudeln mit Pilz-Fischsaucen-Brühe, gewürzter Gurke, Birne und Kimchi. Portionen und Zubereitungszeit sind Richtwerte.
Rezept ansehenEine dicke karibische Suppe aus Blattgemüse, Okra und Schweinefleisch, langsam in Hühnerbrühe gegart.
Rezept ansehenIsländische Lammsuppe mit Reis und Gemüse. Für 6 Portionen; rechne mit etwa 25 Minuten Vorbereitung und 72 Minuten Garzeit.
Rezept ansehenEine dschibutische Lammsuppe mit Kartoffeln, Kohl, Tomaten, Chili und Koriander. Für 8 Portionen; die aktive Vorbereitungszeit wird auf 20 Minuten geschätzt.
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