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KitchenPause

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904
Milanesa napolitana
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35 Min.Mittel

Milanesa napolitana

Panierte Rindfleischschnitzel mit Tomatensauce, Kochschinken, Mozzarella und Oregano. Für 8 Portionen; die Vorbereitungs- und Garzeiten sind Richtwerte.

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Japanisches Curry mit Reis
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65 Min.Einfach

Japanisches Curry mit Reis

Japanisches Curry mit Hähnchen, Gemüse und Apfel, serviert mit Reis. Für 4 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.

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Bánh mì mit Hähnchen
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90 Min.Mittel

Bánh mì mit Hähnchen

Vietnamesische Sandwiches mit mariniertem Hähnchen, süß-saurer Karotte, Gewürzgurken, Frühlingszwiebeln, Gurke, Koriander und Mayonnaise. Ergibt 4 Sandwiches; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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Koreanisches Bibimbap
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60 Min.Mittel

Koreanisches Bibimbap

Reisschalen mit Rindfleisch, Ei, gebratenem Gemüse und Gochujang-Sauce. Für 2 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte.

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Kenianisches Sukuma Wiki
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35 Min.Einfach

Kenianisches Sukuma Wiki

Sukuma-Blätter mit Zwiebel und Tomate angebraten und weich gegart. Für 4 Portionen; Zubereitungs- und Garzeit sind Richtwerte.

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Ägyptische Basbousa
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115 Min.Einfach

Ägyptische Basbousa

Grieß-Joghurt-Kuchen mit Zitronen-Orangenblüten-Sirup. Ergibt etwa 8 Portionen; Vorbereitungs- und Abkühlzeit sind Richtwerte.

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Südafrikanisches Bobotie
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80 Min.Mittel

Südafrikanisches Bobotie

Ein südafrikanischer Auflauf aus gewürztem Rinderhack, Rosinen und eingeweichtem Brot, mit Ei und Milch überzogen und gebacken, bis der Guss gestockt ist.

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Vegetarisches Kuru Fasulye
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850 Min.Einfach

Vegetarisches Kuru Fasulye

Ein türkischer Eintopf aus weißen Bohnen mit Tomaten und Paprika, ganz ohne Fleisch. Für 6 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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Tangyuan mit schwarzem Sesam
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55 Min.Mittel

Tangyuan mit schwarzem Sesam

Acht Klebreisklößchen mit einer Füllung aus schwarzem Sesam, Butter und Zucker. Zubereitungs-, Koch- und Abkühlzeiten sind Richtwerte.

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Kubanische Vaca frita
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90 Min.Mittel

Kubanische Vaca frita

Rinderflanke wird weich gekocht, gezupft und mit Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Zitrusfrüchten in der Pfanne gebräunt. Für 4 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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Peruanischer Arroz Chaufa
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30 Min.Einfach

Peruanischer Arroz Chaufa

Gebratener Reis nach Chifa-Art mit gegartem Hähnchen, Ei, Frühlingszwiebel, Ingwer, Sojasauce und Sesamöl. Mengen und Zeiten sind Richtwerte für 4 Portionen.

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Argentinischer Carbonada-Eintopf
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60 Min.Mittel

Argentinischer Carbonada-Eintopf

Ein argentinischer Rindfleischeintopf mit Gemüse, Mais und getrockneten Pfirsichen in einer sämigen Sauce. Für 6 Portionen; Zeiten sind Richtwerte.

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Brasilianische Feijoada
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840 Min.Fortgeschritten

Brasilianische Feijoada

Ein Eintopf aus schwarzen Bohnen, Schweinefleisch, Wurst und Gemüse. Für 6 Portionen; nach Belieben mit gekochtem Reis und Orange servieren.

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Kanadische Poutine
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100 Min.Mittel

Kanadische Poutine

Pommes frites mit Fleischsauce, Käse und einer gebundenen Brühe-Sauce. Für 4 Portionen; Zubereitungs- und Garzeit sind praktische Richtwerte.

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Jamaikanischer Escovitch-Fisch
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105 Min.Mittel

Jamaikanischer Escovitch-Fisch

Frittierter ganzer Fisch mit einer säuerlichen Mischung aus Karotte, Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Scotch-Bonnet-Chili. Für 4 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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