Kukulhu Riha maldivo de pollo
Curry maldivo de pollo con leche de coco, tamarindo, chile y especias. Rinde aproximadamente 4 porciones.
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Selección KitchenPause · 2 noviembre
Una selección renovada de recetas auditadas para encontrar inspiración cada día.
Pastel caimanés de yuca (Cassava Cake)
Pastel denso de yuca rallada y leche de coco, endulzado con azúcar moreno y especiado con nuez moscada, pimienta de Jamaica y canela.
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Ota niueano de pescado crudo y coco
Pescado fresco en cubos, marinado brevemente con lima y chile, y mezclado con verduras y crema de coco. Para 4 personas; el tiempo de preparación manual es orientativo.
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Gers ogaily kuwaití (bizcocho de azafrán y cardamomo)
Bizcocho kuwaití aromatizado con azafrán y cardamomo, cubierto con semillas de sésamo. Rinde aproximadamente 6 porciones.
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Kuurdak kazajo de cordero con patatas
Un kuurdak sencillo de cordero, cebolla y patatas, dorado primero y cocinado tapado hasta que las patatas estén tiernas. Las raciones y los tiempos son orientativos.
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Otai tongano de sandía y coco
Bebida fría de sandía, piña y coco, con una textura que puede quedar rústica o más homogénea. Rinde aproximadamente 6 porciones; el tiempo de preparación es orientativo.
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