Kukulhu Riha maldiviano al pollo
Curry maldiviano di pollo con latte di cocco, tamarindo, peperoncino e spezie. Per circa 4 porzioni.
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Selezione KitchenPause · 2 novembre
Una selezione rinnovata di ricette verificate per trovare ispirazione ogni giorno.
Torta caimanese di manioca
Una torta compatta a base di manioca grattugiata e latte di cocco, addolcita con zucchero di canna e aromatizzata con noce moscata, pimento e cannella.
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Ota niueano con pesce crudo e cocco
Cubetti di pesce fresco marinati brevemente con lime e peperoncino, poi mescolati con verdure e crema di cocco. Per 4 persone; il tempo di preparazione manuale è indicativo.
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Gers ogaily kuwaitiano (torta allo zafferano e cardamomo)
Una torta kuwaitiana profumata con zafferano e cardamomo e ricoperta di semi di sesamo. Per circa 6 porzioni.
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Kuurdak kazako di agnello con patate
Un kuurdak semplice di agnello, cipolla e patate, rosolato prima e cotto coperto finché le patate sono tenere. Porzioni e tempi sono indicativi.
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Otai tongano con anguria e cocco
Una bevanda fredda a base di anguria, ananas e cocco, da lasciare a pezzi o frullare fino a renderla più liscia. Circa 6 porzioni; il tempo di preparazione è indicativo.
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