Sishwala
Papa espessa de farinha de milho cozida com água e sal, servida quente como acompanhamento ou prato simples.
O sishwala é uma preparação espessa feita com farinha de milho. Esta versão rende 4 porções; os tempos de preparação ativa e de cozedura são indicativos. Sirva quente, simples ou com carne ou legumes.
Alergénios dos ingredientes
Lista de alergéniosAinda não há associações verificadas para estes ingredientes.
Preparação
- 01
Levar a água com sal a ferver
Coloque a água e o sal numa panela e deixe levantar fervura.
Quando avançar: A água está a ferver e o sal dissolveu-se.
- 02
Incorporar a farinha de milho
Junte a farinha de milho gradualmente, mexendo sempre para evitar grumos.
Quando avançar: Toda a farinha de milho foi incorporada e a mistura não tem grumos grandes.
- 03
Cozer até engrossar
Reduza o lume e cozinhe durante 15–20 minutos, mexendo com frequência, até a mistura ficar espessa e lisa.
Quando avançar: A mistura está espessa e lisa, e a farinha de milho está cozida.
20 min
Ingredientes
Fontes e revisão
Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=_eUTlCPKTaI&vl=es-ES
- Nutrición www.aesan.gob.es/nutricion
- Decolonising the Zimbabwean ordinary level Food Technology and Design curriculum | OpenAlex openalex.org/W4327545324
- Oh, hey akastage-www.foodsafety.gov/sites/default/files/documents/usda-wedding-food-safety.pdf
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=GDDdCv1GKJs
- Esuatini www.exteriores.gob.es/Documents/FichasPais/ESUATINI_FICHA%20PAIS.pdf
- ¡Asegurándonos de que no eres un robot! web.archive.org.au/.within.website/?redir=http%3A%2F%2Fweb.archive.org.au%2Fawa%2F2022112811…
- Eswatini, Dolores Godeffroy, Imbuti stew (goat stew) | UN Tourism www.untourism.int/africa/african-gastronomy/eswatini
- Sishwala Recipe | Samsung Food App app.samsungfood.com/recipes/107ffb08776490b45ca8cddfe6d1f6d7885
- Rediscovering Eswatini’s forgotten staple times.co.sz/42001/cooking/rediscovering-eswatinis-forgotten-staple/
- Slaai - Receta Tradicional de Esuatini | 196 flavors www.196flavors.com/es/esuatini-slaai/?srsltid=AYCX9vJTIK5hxXAf0PtbDkKFT7-7oR0IdyK-VMvmbxmhqb…
- “Sishwala” and Samp: eSwatini – Tunuka Media tunukamedia.wordpress.com/2020/12/16/sishwala-and-samp-eswatini/
- Sishwala - Traditional Eswatini Dish www.gigactic.com/recipe/view/Sishwala%20-%20Traditional%20Eswatini%20Dish/2132
- Sitfubi (Corn Porridge) – Eswatini (formerly Swaziland) – Cooking With Alisa cookingwithalisa.com/sitfubi-corn-porridge-eswatini-formerly-swaziland/
- Slaai - Receta Tradicional de Esuatini | 196 flavors www.196flavors.com/es/esuatini-slaai/?srsltid=AYCX9vIGxgViwBaKJsGQNebvmYYClBjVB6PR-nq2ZHYn4K…
- How to Make Traditional Eswatini (Swaziland) Sishwala - FunTimes Magazine funtimesmagazine.com/recipes/eswatini-swaziland-sishwala/
- Sishwala Recipe – Eswatini's Comfort Food | FoodieAtlas foodieatlas.com/eswatini/sishwala/
Estado: Publicada após validação documental; a indicação «Testada» não é apresentada.