Sopa cremosa de espargos e maçã
Uma sopa cremosa de espargos verdes, batata e maçã, servida quente.
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Uma sopa cremosa de espargos verdes, batata e maçã, servida quente.
Ver receitaArroz integral cozido e levado ao forno até ficar crocante, misturado com pepino, cenoura, edamame, coentros e um molho picante de gochujang.
Ver receitaMassa gratinada com curgete, um creme de amêndoas e manjericão e queijo derretido, para 4 pessoas.
Ver receitaTamboril assado no forno sobre uma base de batata e cebola, com vinho branco e azeite. Para 4 pessoas.
Ver receitaOvos mexidos com espinafres e pimentos del piquillo para 4 pessoas. Preparação: 5 minutos; cozedura: 13 minutos.
Ver receitaUma sopa cremosa para 4 pessoas, feita com batata-doce e alho assados e caldo de legumes.
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Sopa vegetariana cremosa de batata-doce, maçã e curry, cozinhada em lume brando e triturada até ficar homogénea.
Ver receitaSalada fresca de quinoa, pepino, tomate, cebola-roxa e azeitonas-pretas, temperada com limão e azeite.
Ver receitaArroz seco preparado num recipiente largo com abóbora, alcachofras, tomate e caldo de frango.
Ver receitaSardinhas frescas assadas sobre uma cama de cebola com azeite.
Ver receitaPeitos de frango assados com azeite, limão, ervas aromáticas e caldo.
Ver receitaBolo de iogurte de limão com pera salteada, assado até que um palito saia limpo.
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Sopa grega de frango e arroz, engrossada no final com ovo e limão temperados com caldo quente.
Ver receitaManti turco caseiro recheado com carne de vaca, servido com iogurte e manteiga aromatizada com malagueta e páprica.
Ver receitaPãezinhos fritos da costa suaíli do Quénia, aromatizados com leite de coco e cardamomo. Rende 4 porções.
Ver receitaBolinhos nigerianos de feijão-frade, batidos para incorporar ar e fritos até ficarem dourados.
Ver receitaPudim fijiano feito a vapor com farinha, açúcar e creme de coco, aromatizado com noz-moscada, canela e cravinho.
Ver receitaUma sopa cremosa para 4 pessoas, com peixe, camarões, peixe fumado e uma base engrossada com farinha, leite, caldo e natas.
Ver receitaBoerewors fresca grelhada e dourada por todos os lados, servida em quatro porções.
Ver receitaFavas cozidas, parcialmente esmagadas e temperadas com alho, limão, cominhos e azeite.
Ver receitaNoodles de trigo com carne de porco salteada e um molho intenso de sésamo, soja, malagueta e pimenta de Sichuan. Para 4 porções.
Ver receitaPanquecas grossas e fofas ao estilo americano, feitas com farinha, leite e ovo e cozinhadas na frigideira até dourarem.
Ver receitaPão canadiano rápido sem fermento biológico, feito com farinha, fermento em pó, sal, óleo e água, e cozinhado na frigideira até dourar.
Ver receitaBolinhos simples de whitebait com ovo, fritos na frigideira até dourarem.
Ver receitaSobremesa portuguesa de arroz cozido em leite aromatizado com limão e canela, enriquecido com gemas e finalizado com canela em pó.
Ver receitaUm pão australiano simples de preparar, feito com farinha com fermento, azeitonas e alecrim; esta versão é assada no forno e servida acabada de fazer.
Ver receitaFavas cozidas, parcialmente esmagadas e temperadas com alho, limão, cominhos e azeite.
Ver receitaDoce português cremoso de arroz cozido em leite aromatizado com limão e canela, enriquecido com gemas e manteiga.
Ver receitaSobremesa nepalesa de arroz cozido lentamente no leite, adoçado e aromatizado com cardamomo e açafrão, com frutos secos e passas salteados em ghee.
Ver receitaUm bolo assado feito com mandioca ralada, bananas maduras, creme de coco e açúcar.
Ver receitaSobremesa portuguesa de arroz cozido em leite aromatizado com limão e canela, enriquecido com gemas e finalizado com canela em pó.
Ver receitaDoce português cremoso de arroz cozido em leite aromatizado com limão e canela, enriquecido com gemas e manteiga.
Ver receitaUm pão de ló leve embebido em leite condensado, leite evaporado e natas, com cobertura de natas batidas.
Ver receitaUma sobremesa fijiana de mandioca ralada, cozida a vapor e servida com molho de coco e açúcar caramelizado.
Ver receitaSobremesa nepalesa de arroz cozido lentamente no leite, adoçado e aromatizado com cardamomo e açafrão, com frutos secos e passas salteados em ghee.
Ver receitaUm bolo assado feito com mandioca ralada, bananas maduras, creme de coco e açúcar.
Ver receitaPãezinhos fritos, ligeiramente doces e aromatizados com leite de coco e cardamomo, da tradição suaíli da costa do Quénia.
Ver receitaSobremesa portuguesa de arroz cozido em leite aromatizado com limão e canela, enriquecido com gemas e finalizado com canela em pó.
Ver receitaUm pão australiano simples de preparar, feito com farinha com fermento, azeitonas e alecrim; esta versão é assada no forno e servida acabada de fazer.
Ver receitaPão achatado recheado com batata temperada, feito com uma massa macia e cozinhado na chapa até dourar.
Ver receitaFavas cozidas, parcialmente esmagadas e temperadas com alho, limão, cominhos e azeite.
Ver receitaDoce português cremoso de arroz cozido em leite aromatizado com limão e canela, enriquecido com gemas e manteiga.
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