Schneckensalat von den Turks- und Caicosinseln
Rohe Meeresschnecke, mariniert mit Limette, Orange, Zitrone, Essig, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Koriander. Ergibt etwa 8 Portionen; die aktive Zubereitungszeit ist eine Schätzung.
Dieser Inselsalat verbindet zarte, gewürfelte Meeresschnecke mit einer Zitrusmarinade und gehacktem Gemüse. Nach 45 Minuten im Kühlschrank wird er kalt serviert. Die Menge für etwa 8 Portionen und die aktive Zubereitungszeit sind Richtwerte.
Allergene in den Zutaten
AllergenlisteFür diese Zutaten liegen noch keine verifizierten Zuordnungen vor.
Zubereitung
- 01
Meeresschnecke zart klopfen und würfeln
Klopfe die Meeresschnecke zart und schneide sie in kleine Würfel. Stelle sie in einer nichtmetallischen Schüssel beiseite.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Meeresschnecke ist zart und in kleine, gleichmäßige Würfel geschnitten.
10 Min. - 02
Zitrusmarinade zubereiten
Reisessig, roten Essig, Limettensaft und Limettenschale in einer nichtmetallischen Schüssel mit roter Zwiebel, gelber, roter und grüner Paprika, Knoblauch, Zucker und Koriander vermischen. Die Mischung 10 Minuten stehen lassen.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Marinade ist gut vermischt; Gemüse und Koriander sind gleichmäßig verteilt.
10 Min. - 03
Marinieren und kühlen
Die Marinade über die Meeresschnecke gießen und die Stücke darin wenden. Abdecken und vor dem Servieren 45 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Meeresschnecke ist mit Marinade bedeckt und der Salat war 45 Minuten abgedeckt im Kühlschrank.
45 Min.
Zutaten
Quellen und Prüfung
Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:
- Higiene de los alimentos www.aesan.gob.es/seguridad-alimentaria/higiene-alimentos
- Times of the Islands Peas ‘N’ Grits & “Penn On”: True Turks & Caicos Cuisine - Times of the Islands www.timespub.tc/2003/09/peas-n-grits-penn-on-true-turks-caicos-cuisine/
- Turks and Caicos Food and Cuisine | Visit Turks and Caicos Islands www.visittci.com/nature-and-history/culture-and-heritage/cuisine
- The Ultimate Turks and Caicos Food Guide | Celebrity Cruises www.celebritycruises.com/blog/turks-and-caicos-food
- Turks and Caicos Islands Food Guide: Must-Try Dishes, Prices, and Tips www.travelwithhello.com/blog/turks-and-caicos-islands-food-dining-guide
- Enjoying Authentic Caribbean Cuisine In Turks And Caicos | Villa del Mar yourvilladelmar.com/enjoying-authentic-island-cuisine-in-turks-and-caicos/
- Eat Like a Local: Turks and Caicos - Equity Estates equityestatesfund.com/eat-like-a-local-turks-and-caicos/
- A Taste of Turks and Caicos: Chef SJ’s Favorite Local Recipes www.chefsjturksandcaicos.com/blog/taste-of-turks-caicos-chef-sjs-local-favorites
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=diEs3YTG2aE
- The Food and Cuisine of Turks and Caicos - The Sands thesandstc.com/blog/the-food-and-cuisine-of-turks-and-caicos/
- Las 13 mejores recetas turcas www.directoalpaladar.com/recetario/13-mejores-recetas-turcas
- 10 recetas típicas de Turquía: los platos más tradicionales de esta aromática cocina bonviveur.com/es/recetas/lista/cocina-turca/
- comida turca - 1,037 recetas caseras- Cookpad cookpad.com/cu/buscar/comida%20turca
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=7f4P0jAjD1E
- Madhouse Family Reviews: #readcookeat recipe : Turks & Caicos Islands Peas and Rice (Deadly Deceit) madhousefamilyreviews.blogspot.com/2016/06/readcookeat-recipe-turks-caicos-islands-peas-and-…
- How To Make Jamaican Rice & Peas: My Mother's Recipe – Sous Chef UK www.souschef.co.uk/blogs/the-bureau-of-taste/how-to-make-jamaican-rice-and-peas-my-mothers-r…
- Jamaican rice and peas (beans) - RecipeTin Eats www.recipetineats.com/jamaican-rice-and-peas/
- Eating the Atlantic | OpenAlex openalex.org/W4249911158
- 15 Popular Foods You Must Try In Turks & Caicos | BEACHES www.beaches.com/blog/turks-caicos-food/
- Receta de arroz con frijoles jamaiquino (listo en 1 h 50 min) | Andy Cooks www.andy-cooks.com/es/blogs/recipes/rice-and-peas?srsltid=AYCX9vL5iqxlzPiAXxD2trO2GASXeqTUal…
- Pollo pakistaní y arroz con canela y piña - - Receta - Canal Cocina canalcocina.es/receta/pollo-pakistani-y-arroz-con-canela-y-pina-1
- Johnny Cakes – The Recipe Island therecipeisland.blog/johnny-cakes/
- Caribbean Johnny Cakes - Sense & Edibility senseandedibility.com/caribbean-johnny-cakes/
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=_xgnOTUNvqw
- Jamaican Johnny Cakes Recipe - Crispy Outside, Soft in the Middle chefsamanthageorge.com/jamaican-johnny-cakes/
- Easy Caribbean Johnny Cakes - Jess Eats and Travels jesseatsandtravels.com/the-famous-johnny-cakes-from-antigua-and-barbuda/
- Authentic Bahamian Johnny Cake | Recipe | Nassau Paradise Island www.nassauparadiseisland.com/blog/recipe-bahamian-johnny-cake
- 12th Century Johnny Cake - Island Gurl Foods www.islandgurlfoods.com/2025/02/14/12th-century-johnny-cake/
- Johnny cake. Receta de Harlin Martínez | Sistema de Información Cultural de Costa Rica si.cultura.cr/manifestaciones-culturales/johnny-cake-receta-de-harlin-martinez
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=ZgyY9jOcqbk
- conch salad recipe | MyTurksAndCaicosBlog.com myturksandcaicosblog.com/?tag=conch-salad-recipe
- Bahamian Conch Salad Recipe - A Spicy Perspective www.aspicyperspective.com/bahamian-conch-salad/
- Caribbean Conch Salad Recipe – Williams Knife williamsknife.com/blogs/recipes/caribbean-conch-salad-recipe?srsltid=AYCX9vLi_y3IpZRGP0W-PWY…
- Floridian Conch Salad Recipe - Air Culinaire Worldwide airculinaireworldwide.com/floridian-conch-salad-recipe/
- Authentic Bahamian Conch Salad Recipe | Nassau Paradise Island www.nassauparadiseisland.com/blog/recipe-conch-salad
- The national flavour of the Turks & Caicos | Meer www.meer.com/en/16293-the-national-flavour-of-the-turks-and-caicos
- Fried Conch Fritter Recipe & Turks and Caicos Cuisine Highlights thepalmstc.com/blog/take-a-vacation-in-turks-and-caicos-with-this-conch-fritters-recipe/
- Ensalada de conchas de las Bahamas: Un manjar nacional www.remitly.com/blog/es/cultura-y-estilo-de-vida/platosnacional-guia-de-receta-de-ensalada-d…
- Salad Conch (Bahamas) – Cocina Malala cocinamalala.wordpress.com/2017/06/04/salad-conch-bahamas/
- Turks y Caicos desde una perspectiva gastronómica: todo lo que necesita saber (sobre todo lo que necesita comer) | Oyster.com www.oyster.com/es/articles/turks-and-caicos-from-a-foodie-perspective-all-you-need-to-know-a…
Zustand: Nach dokumentarischer Prüfung veröffentlicht; die Kennzeichnung „Getestet“ wird nicht angezeigt.