Ricettario

Tutte le ricette

Cerca per nome o combina tempo, difficoltà, tipo di piatto, cucina e preferenza alimentare.

KitchenPause

Risultati

914
Pepperpot guyanese
Immagine generata dal team di Kitchenpause
230 minIntermedia

Pepperpot guyanese

Uno stufato guyanese di carne cotta lentamente con cassareep, cannella, chiodi di garofano, timo e peperoncini piccanti.

Vedi ricetta
Saltah yemenita con hilbeh e sahawiq
Immagine generata dal team di Kitchenpause
225 minIntermedia

Saltah yemenita con hilbeh e sahawiq

Uno stufato di manzo e verdure servito caldo con hilbeh schiumosa e una salsa piccante alle erbe. Per 3 porzioni; i tempi di preparazione sono indicativi.

Vedi ricetta
Tuluk di Vanuatu
Immagine generata dal team di Kitchenpause
95 minIntermedia

Tuluk di Vanuatu

Involtini di manioca grattugiata ripieni di maiale e cipolla, avvolti in foglie di banana e cotti al vapore.

Vedi ricetta
Aukstā zupa (zuppa fredda lettone)
Immagine generata dal team di Kitchenpause
170 minIntermedia

Aukstā zupa (zuppa fredda lettone)

Una zuppa fredda lettone a base di barbabietola, cetriolo, kefir, uovo ed erbe fresche. Per 4 porzioni; i tempi di preparazione e la resa sono stime.

Vedi ricetta
Ghapama armeno
Immagine generata dal team di Kitchenpause
165 minIntermedia

Ghapama armeno

Una zucca intera ripiena di riso, frutta secca, frutta a guscio e miele, cotta al forno finché diventa tenera. Per 4 porzioni.

Vedi ricetta
Poke alla banana delle Isole Cook
Immagine generata dal team di Kitchenpause
95 minIntermedia

Poke alla banana delle Isole Cook

Un dolce al forno a base di banane molto mature e amido di tapioca, servito con crema di cocco calda. Per 6 porzioni; i tempi sono indicativi.

Vedi ricetta
Kachumbari tanzaniana
Immagine generata dal team di Kitchenpause
45 minIntermedia

Kachumbari tanzaniana

Una fresca insalata di pomodori, cipolla e peperoncino condita con limone e olio d’oliva. Per circa 4 porzioni; i tempi di preparazione e la resa sono indicativi.

Vedi ricetta
Shakriyeh siriana: stufato di agnello allo yogurt
Immagine generata dal team di Kitchenpause
80 minIntermedia

Shakriyeh siriana: stufato di agnello allo yogurt

Stufato siriano di agnello in una salsa calda allo yogurt, aromatizzata con cipolla, cardamomo, cannella e alloro. Per 4 porzioni; la preparazione manuale richiede circa 10 minuti e la cottura circa 70 minuti.

Vedi ricetta
Vigorón nicaraguense
Immagine generata dal team di Kitchenpause
40 minIntermedia

Vigorón nicaraguense

Manioca tenera con ciccioli di maiale croccanti e insalata fresca di cavolo, pomodoro e cipolla, servita su una foglia di banano. Per 4 porzioni; resa e tempo di preparazione sono indicativi.

Vedi ricetta
Ladob dolce delle Seychelles
Immagine generata dal team di Kitchenpause
50 minIntermedia

Ladob dolce delle Seychelles

Un dessert cremoso di platani maturi cotti a fuoco lento con latte di cocco, zucchero, vaniglia, cannella, noce moscata e un pizzico di sale.

Vedi ricetta
Hummus
Immagine generata dal team di Kitchenpause
15 minIntermedia

Hummus

Una crema morbida di ceci con tahina, limone, olio e cumino. Le due porzioni e il tempo di preparazione sono stime pratiche.

Vedi ricetta
Pilhi di mais e kumara
Immagine generata dal team di Kitchenpause
60 minIntermedia

Pilhi di mais e kumara

Un pilhi al forno a base di polenta, kumara, latte, cheddar e carvi. Dosi per 8 porzioni; calcola circa 10 minuti di preparazione e 50 minuti di cottura.

Vedi ricetta
Karađorđeva šnicla
Immagine generata dal team di Kitchenpause
45 minIntermedia

Karađorđeva šnicla

Filetti di maiale arrotolati con kajmak, impanati e fritti. Circa 4 porzioni; i tempi di preparazione e cottura sono indicativi.

Vedi ricetta
Yuca fritta salvadoregna
Immagine generata dal team di Kitchenpause
15 minIntermedia

Yuca fritta salvadoregna

La yuca viene sbucciata, tagliata a bastoncini, prima lessata e poi fritta fino a doratura. Questa preparazione è presente nella cucina di El Salvador.

Vedi ricetta
Alloco (platano fritto)
Immagine generata dal team di Kitchenpause
25 minIntermedia

Alloco (platano fritto)

Fette di platano maturo fritte nell’olio fino a doratura. Per 4 persone, con tempi indicativi.

Vedi ricetta

Usiamo sessione e sicurezza per le funzioni del sito. Solo con il tuo permesso carichiamo Google Analytics per misurare le visite e Google Maps in Contatti. Scegli separatamente, rifiuta o accetta entrambe le opzioni.

Puoi revocare ogni permesso qui. Revocare Analytics ricarica la pagina per scaricare il codice già attivo.

Informativa sui cookie