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Sopas, caldos e cremes

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KitchenPause

Resultados

89
Soto ayam
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65 minIntermédia

Soto ayam

Sopa indonésia de frango com caldo amarelo aromatizado com cúrcuma, galanga, gengibre e erva-príncipe, servida com aletria de arroz, ovo e lima.

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Clam chowder da Nova Inglaterra
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60 minIntermédia

Clam chowder da Nova Inglaterra

Sopa cremosa de amêijoas com bacon, batatas, alho-francês, cebolinha e aipo, engrossada com farinha e finalizada com leite e natas.

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Sopa dhal fijiana
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130 minFácil

Sopa dhal fijiana

Uma sopa vegetariana de lentilhas com feno-grego, mostarda, legumes, caril e molho de soja.

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Thukpa nepalês de frango
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60 minIntermédia

Thukpa nepalês de frango

Uma sopa nepalesa de noodles de arroz com frango, legumes e uma base aromática de tomate, gengibre e especiarias.

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Sopa cremosa de cenoura e maçã
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33 minFácil

Sopa cremosa de cenoura e maçã

Uma sopa cremosa de cenoura e maçã, temperada com cominhos e vinagre e emulsionada com azeite. Pode ser servida quente ou fria.

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Sopa suave de curgete e maçã
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215 minFácil

Sopa suave de curgete e maçã

Uma sopa fria e cremosa de curgete e maçã, com caldo de legumes, iogurte e orégãos. Para 4 pessoas; necessita de pelo menos 2 horas de refrigeração.

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