Massa rápida com tomate e manjericão
Esparguete com tomate fresco, manjericão e parmesão.
Uma preparação simples em que o esparguete é envolvido num molho rápido de tomate e finalizado com manjericão e parmesão.
Alergénios dos ingredientes
Lista de alergéniosAinda não há associações verificadas para estes ingredientes.
Preparação
- 01
Preparar os ingredientes
Lave as mãos e lave os tomates. Corte os tomates em pedaços pequenos. Reserve 8 folhas de manjericão para finalizar o prato e corte as outras 24.
Quando avançar: Os tomates estão cortados e o manjericão está dividido entre a parte cortada e as folhas reservadas.
- 02
Cozinhar o molho
Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio. Junte os tomates e cozinhe durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Quando avançar: Os tomates estão macios e formaram um molho.
10 min - 03
Cozer o esparguete
Enquanto o molho cozinha, leve a água a ferver. Junte o esparguete e coza-o de acordo com o tempo indicado na embalagem.
Quando avançar: O esparguete está al dente.
- 04
Envolver e servir
Escorra o esparguete e passe-o para a frigideira com o molho. Envolva até ficar coberto, junte o manjericão cortado e sirva com as folhas reservadas e o parmesão ralado.
Quando avançar: O esparguete está coberto de molho, com o manjericão e o parmesão distribuídos por cima.
Ingredientes
Fontes e revisão
Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Espaguetis con tomate y albahaca - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/espaguetis-con-tomate-y-albahaca/
- Pasta con Tomate y Albahaca: Receta Italiana oipacyl.com.es/pasta-con-tomate-y-albahaca-receta-italiana/
- Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all'italiana) ~ La ragazza col mattarello www.laragazzacolmattarello.com/es/pasta-con-tomate-y-albahaca-pasta-al-pomodoro-allitaliana/
- Espaguetis con tomate y albahaca okdiario.com/recetas/espaguetis-tomate-albahaca-2527621
- Espaguetis con salsa de tomate y albahaca entrecolycolbeluga.blogspot.com/2012/07/espaguetis-con-salsa-de-tomate-y.html
- Spaghetti con Tomate y Albahaca denuestracasa.blogspot.com/2021/09/spaghetti-tomate-albahaca.html
- Espaguetis con tomate y albahaca - Receta fácil paso a paso www.recetasdiarias.com/recetas/pasta/espaguetis-con-tomate-y-albahaca/
- Receta: Pasta con tomates y albahaca | Recetas DIA www.dia.es/recetas/receta/pasta-con-tomates-y-albahaca
- Espaguetis con tomate y albahaca, receta paso a paso www.elespanol.com/cocinillas/recetas/pasta-y-arroz/20160101/espaguetis-tomate-albahaca-recet…
- Espaguetis con Salsa de Tomate y Albahaca - Conservas Adolfo Sádaba conservasadolfosadaba.es/blog-conservas/espaguetis-con-salsa-de-tomate-y-albahaca/
- Cómo preparar y conservar una buena passata de tomate y albahaca – Consejos para el invierno - Recetas deliciosas www.gzrecipes.com/es/lareginadelfocolare/como-preparar-y-conservar-una-buena-passata-de-toma…
- Pasta Perfecta con Salsa de Tomate Fresco y Albahaca - Mr. Cook www.mrcook.app/es/recipes/0190cbae-95e1-737c-80ec-f8b6d4b9112b
- Receta de espaguetis con salsa de albahaca y tomates secos www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/receta-de-espaguetis-con-salsa-de-albahaca-y-tomat…
- 10 Recetas Fáciles de ESPAGUETIS recetas rápidas www.decantowebs.com/Portals/LauraLopez/Assets/10_recetas_f%C3%A1ciles_de_espaguetis.pdf
- Spaghetti con Tomate Fresco y Albahaca | Barilla | Barilla www.barilla.com/es-es/recetas/todas/spaghetti-con-tomate-fresco-y-albahaca
Estado: Publicada após validação documental; a indicação «Testada» não é apresentada.