Japanisches Curry mit Reis
Japanisches Curry mit Hähnchen, Gemüse und Apfel, serviert mit Reis. Für 4 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
Ein sämiges, wohltuendes japanisches Curry mit Hähnchen, Kartoffeln, Karotten und einer feinen Apfelnote. Fertige japanische Currypaste erleichtert die Sauce; dazu frisch gekochten Reis servieren.
Allergene in den Zutaten
AllergenlisteFür diese Zutaten liegen noch keine verifizierten Zuordnungen vor.
Zubereitung
- 01
Reis und Zutaten vorbereiten
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Hähnchen, Zwiebel, Karotten, Kartoffeln und Apfel schneiden; vor dem Kochen alles bereitstellen.
Bereit für den nächsten Schritt: Der Reis ist nach Packungsanleitung gekocht und alle Zutaten sind geschnitten und bereit.
20 Min. - 02
Hähnchen anbraten und Gemüse anschwitzen
Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Hähnchen, Salz und Pfeffer zugeben und anbraten; Zwiebel und Karotten hinzufügen und dünsten, bis die Zwiebel weich wird.
Bereit für den nächsten Schritt: Das Hähnchen ist außen gebräunt und die Zwiebel beginnt weich zu werden.
5 Min. - 03
Das Curry köcheln lassen
Die Brühe angießen und Kartoffeln sowie Apfel hinzufügen. Sanft aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze garen, bis das Gemüse weich ist.
Bereit für den nächsten Schritt: Eine Gabel gleitet leicht in die Kartoffel, und das Gemüse ist weich.
20 Min. - 04
Currypaste einrühren und servieren
Die Currypaste hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Unter gelegentlichem Rühren sanft köcheln lassen. Das Curry zusammen mit dem vorbereiteten Reis servieren.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Currypaste ist aufgelöst und die Sauce ist dick und gleichmäßig.
20 Min.
Zutaten
Quellen und Prüfung
Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:
- Cómo fomentar el cultivo sostenible del arroz para mejorar la seguridad alimentaria en Latinomérica doi.org/10.64628/aao.srxyuxsum
- Para la ciudadanía www.aesan.gob.es/para-la-ciudadania
- Curry induces acid reflux and symptoms in ... pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21735083/
- Curry japonés con pollo – Kwan Homsai www.kwanhomsai.com/curry-japones-con-pollo/
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=ucpJ8NkeM0w
- Curry japonés, la mejor versión del curry — diegodoal diegodoal.com/recetas/curry-japones
- Receta de Katsu Kare (curry japonés) | Andy Cooks www.andy-cooks.com/es/blogs/recipes/kare-japanese-curry?srsltid=AYCX9vJOvZnspriNCgMWvgfRmVmI…
- Katsukarē o curry japonés - No me comes nada www.nomecomesnada.es/katsukare-o-curry-japones/
- Curry japonés - Wikipedia, la enciclopedia libre es.wikipedia.org/wiki/Curry_japon%C3%A9s
- Receta de Arroz con Curry Japonés (Kare Raisu) | Aromata – Aromata Condiments aromatacondiments.com/blogs/recetas/como-preparar-arroz-curry-japones-kare-raisu?srsltid=AYC…
- Sushi y seguridad alimentaria, recomendaciones para el control de peligros asociados a este plato en servicios de comidas - Higiene ambiental higieneambiental.com/sushi-y-seguridad-alimentaria-recomendaciones
- Curry japonés | Receta fácil y casera | Recetas Fáciles ✔️ www.recetasfaciles.com.es/receta-facil/curry-japones/
- Principios legales de la cocina japonesa | Consumer www.consumer.es/seguridad-alimentaria/principios-legales-de-la-cocina-japonesa.html
- Evaluación de dos arreglos y dos sistemas de cultivo en la Producción de Repollo Brassica oleracea var. Capitata, en asocio con Cebollino Allium fistolosum Y Cilantro Coriandrum sativum, con la aplicación del Método del Cultivo Biointensivo de Alimentos | openalex.org/W2789716942
- NIPPONIA web-japan.org/nipponia/nipponia18/es/appetit/index.html
- Curry con arroz estilo japonés | Japón a la carta | NHK WORLD RADIO JAPÓN www3.nhk.or.jp/nhkworld/es/radio/cooking/20121019.html
- Curry japonés - EcuRed www.ecured.cu/Curry_japon%C3%A9s
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