Dokumentiertes Rezept

Gebackene Haferflocken mit Beeren und Samen

Gebackene Haferflocken mit Banane, Erdnussbutter, Chiasamen und Beeren, gebacken, bis die Mitte fest, aber noch saftig ist.

Eine Ofenzubereitung zum Schneiden in Portionen, bei der frische oder tiefgekühlte Beeren unter eine Mischung aus Haferflocken, Mandelmilch, Banane und Chia gehoben werden.

Gesamtzeit50 Min.
SchwierigkeitSehr einfach
Portionen6
Gebackene Haferflocken mit Beeren und Samen
Vom Kitchenpause-Team generiertes Bild

Allergene in den Zutaten

Allergenliste

Nachgewiesenes Vorkommen

  • Schalenfrüchte

    Ungesüßte Mandelmilch

Zutaten ohne geprüfte Allergenangaben 6

Zutaten ohne verifizierte Allergendaten: Reife Bananen, Erdnussbutter, Chiasamen, Kernige Haferflocken, Vanilleextrakt, Beerenmischung.

Ganz in Ruhe

Zubereitung

  1. 01

    Ofen vorheizen und Form vorbereiten

    Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine Backform von 23 × 28 cm leicht ein.

    Temperatur: 180 °C / 356 °F

    Bereit für den nächsten Schritt: Der Ofen hat 180 °C erreicht und die Form ist dünn eingefettet.

  2. 02

    Grundmasse mischen

    Zerdrücke die Bananen in einer großen Schüssel zu einem glatten Mus. Gib Erdnussbutter, Chiasamen, Haferflocken, Mandelmilch und Vanilleextrakt dazu und verrühre alles mit einer Gabel.

    Bereit für den nächsten Schritt: Es sind keine großen Bananenstücke mehr vorhanden und die Mischung sieht gleichmäßig aus.

  3. 03

    Beeren unterheben und backen

    Hebe die Beeren unter, gib die Mischung in die vorbereitete Form und backe sie bei 180 °C.

    Temperatur: 180 °C / 356 °F

    Bereit für den nächsten Schritt: Die Oberfläche ist fest und die Mitte ist fest, aber noch saftig.

    25 Min.
  4. 04

    Ruhen lassen und portionieren

    Lass die gebackenen Haferflocken in der Form abkühlen, bevor du sie warm servierst.

    Bereit für den nächsten Schritt: Die Zubereitung lässt sich in Portionen schneiden, ohne zu zerfallen.

    20 Min.

Quellen und Prüfung

Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Avena horneada con cacao y frutos rojos: desayuno saludable, fibra y antioxidantes - Infobae www.infobae.com/mexico/2026/04/25/avena-horneada-con-cacao-y-frutos-rojos-desayuno-saludable…
  3. Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/
  4. Avena horneada con cacao y frutos rojos: el desayuno saludable que todos prueban www.elconfidencialdigital.com/articulo/gourmet/avena-horneada-cacao-frutos-rojos-desayuno-sa…
  5. Avena horneada con frutos rojos: el desayuno que se cocina una vez y te acompaña toda la semana www.flofrontini.com/post/avenahorneada
  6. Alérgenos alimentarios | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/food-allergens
  7. Bowl de avena con frutos rojos y frutos secos crujientes | Desayuno saludable y energético www.cunadeplatero.com/recetas/desayuno-energetico-bowl-avena-frutos-rojos/
  8. Pan de avena con frutos rojos | Recetas Vive Zulka® vivezulka.com/recetas/todas/avena-horneada-con-frutos-rojos
  9. 834 recetas muy ricas de desayuno de cereales de avena y frutos rojos compartidas por cocineros caseros- Cookpad cookpad.com/es/buscar/desayuno%20de%20cereales%20de%20avena%20y%20frutos%20rojos
  10. Desayuno saludable, crumble de frutos rojos, avena y semillas - Happy Soul happy-soul.es/crumble-de-frutos-rojos-avena-y-semillas/
  11. Receta de Porridge de avena con frutos rojos www.myrealfood.app/es/recipe/u0V8C5dHMVbDcu8m8Ziy
  12. Avena nocturna con frutos rojos: receta de desayuno saludable muy fácil y personalizable www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/avena-nocturna-frutos-rojos-receta-desayuno-sa…
  13. Porridge de avena y frutos rojos, fácil y deliciosa | Paleobull paleobull.com/blogs/estilo-paleo/porridge-de-avena-y-frutos-rojos-rapido-facil-y-delicioso-r…
  14. Avena, propiedades y beneficios de este cereal | Adeslas www.segurcaixaadeslas.es/espacio-de-salud-y-bienestar/avena-conoce-como-influye-este-cereal-…
  15. Frutigran Avena y Frutos rojos – 175 g ar.openfoodfacts.org/producto/7790045827054/frutigran-avena-y-frutos-rojos

Zustand: Nach dokumentarischer Prüfung veröffentlicht; die Kennzeichnung „Getestet“ wird nicht angezeigt.

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