Dokumentiertes Rezept

Rührei mit Zwiebel und Paprika

Rührei mit Zwiebel und Paprika in drei Farben, in der Pfanne gegart, bis das Gemüse weich und die Eier gestockt sind.

Ein vegetarisches Pfannengericht für vier Personen mit Zwiebel, gelber, roter und grüner Paprika, Eiern und Olivenöl.

Gesamtzeit20 Min.
SchwierigkeitEinfach
Portionen4
Rührei mit Zwiebel und Paprika
Vom Kitchenpause-Team generiertes Bild

Allergene in den Zutaten

Allergenliste

Für diese Zutaten liegen noch keine verifizierten Zuordnungen vor.

Ganz in Ruhe

Zubereitung

  1. 01

    Gemüse vorbereiten

    Wasche deine Hände und reinige die Küchenutensilien. Schäle die Zwiebel und schneide sie in Streifen. Wasche die Paprika, entferne die Kerne und schneide sie in Streifen.

    Bereit für den nächsten Schritt: Die Zwiebel und alle drei Paprika sind geschnitten, und die Paprika sind kernlos.

    10 Min.
  2. 02

    Gemüse garen

    Erhitze das Öl in einer Pfanne. Gib die Zwiebel hinein und gare sie, bis sie weich wird und Farbe anzunehmen beginnt. Füge die Paprika hinzu, decke die Pfanne ab und gare alles unter gelegentlichem Rühren.

    Bereit für den nächsten Schritt: Die Zwiebel ist weich und die Paprika ist zart.

    8 Min.
  3. 03

    Rührei stocken lassen

    Gieße die leicht verquirlten Eier über das Gemüse und rühre, bis sie gestockt sind und keine flüssigen Stellen mehr vorhanden sind. Nimm die Pfanne vom Herd und serviere sofort.

    Bereit für den nächsten Schritt: Die Eier sind gestockt und es sind keine flüssigen Bestandteile mehr sichtbar.

    2 Min.

Quellen und Prüfung

Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Receta de Revuelto español con pimiento y cebolla - Cocina Spain - Makra Kuchnie Świata www.makra-kuchnie-swiata.com/es/recipes/revuelto-espanol-con-pimiento-y-cebolla
  3. Receta de Revuelto con cebolla y pimiento www.myrealfood.app/es/recipe/8A7ooaRH7xOB8lG095zi
  4. NUESTRAS RECETAS FAMILIARES: REVUELTO DE CEBOLLA Y PIMIENTO DE MAMÁ recetas-familiares.blogspot.com/2012/01/revuelto-de-cebolla-y-pimiento-de-mama.html
  5. Revuelto de cebolla y pimiento verde con gulas | Consumer www.consumer.es/alimentacion/revuelto-de-cebolla-y-pimiento-verde-con-gulas.html
  6. Revuelto de salteado de pimientos con cebolla y queso - El Caldero Viajero elcalderoviajero.com/2013/06/02/revuelto-de-salteado-de-pimientos-con-cebolla-y-queso/
  7. Revuelto de espinacas con pimientos - - Receta - Canal Cocina canalcocina.es/receta/revuelto-de-espinacas-con-pimientos
  8. Revuelto De Pimientos Receta de Luz- Cookpad cookpad.com/es/recetas/22566917-revuelto-de-pimientos
  9. Revuelto de Pimientos Asados del Bierzo y Cecina de León | Área de Turismo - Ayuntamiento de Ponferrada www.ponferrada.org/turismo/es/gastronomia/recetas-gastronomicas/revuelto-pimientos-asados-bi…
  10. cocina-tradicional.es | Revuelto de berenjena y pimiento cocina-tradicional.es/recetas/revuelto-de-berenjena-y-pimiento/
  11. Refrigeración de Frutas y Hortalizas: Por qué es importante ☑ www.josebernad.com/conservacion-frigorifica-de-frutas-hortalizas/
  12. Esta es la mejor forma de almacenar las cebollas para que realmente duren www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/esta-mejor-forma-almacenar-cebollas-realme…
  13. Cómo conservar los pimientos, cebollas y tomates por más tiempo en la nevera - Mejor con Salud mejorconsalud.as.com/lifestyle/consejos-hogar/conservar-pimientos-cebollas-tomates-mas-tiemp…
  14. Cómo almacenar cebolla picada: 14 Pasos (con imágenes) es.wikihow.com/almacenar-cebolla-picada
  15. Cómo conservar las cebollas para que duren más tiempo - La Abuela Carmen laabuelacarmen.com/como-conservar-las-cebollas-para-que-duren-mas-tiempo/
  16. ¿Cómo conservar frutas y verduras? | El Correo www.elcorreo.com/vivir/consumo/conservar-frutas-verduras-20210110193811-ntrc.html

Zustand: Nach dokumentarischer Prüfung veröffentlicht; die Kennzeichnung „Getestet“ wird nicht angezeigt.

Wochenplaner

Tag und Mahlzeit auswählen

Wir verwenden Sitzung und Sicherheit für unsere Funktionen. Nur mit deiner Erlaubnis laden wir Google Analytics zur Besuchsmessung und Google Maps auf Kontakt. Wähle einzeln, lehne ab oder erlaube beides.

Widerrufe jede Erlaubnis hier. Der Widerruf der Messung lädt die Seite neu, um den laufenden Tag zu entladen.

Cookie-Richtlinie