Fërgesë albanés de pimientos y queso
Cazuela albanesa de pimientos, tomate y gjizë, un queso fresco albanés. Rinde 4 porciones; preparación y cocción aproximadas.
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Selección KitchenPause · 9 noviembre
Una selección renovada de recetas auditadas para encontrar inspiración cada día.
Poisson cru tahitiano
Ensalada tahitiana de atún crudo con leche de coco, lima y verduras frescas. Para 4 personas; los tiempos de preparación son orientativos.
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Seco de pollo ecuatoriano
Guiso ecuatoriano de pollo cocinado lentamente con cerveza, jugo de naranjilla, tomate, hierbas y especias. Rinde 6 porciones; los tiempos son orientativos.
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Pepperpot de Antigua y Barbuda
Guiso antillano de cerdo salado, pollo, quimbombó, calabaza, verduras y papaya verde. Las cantidades rinden aproximadamente 8 porciones.
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Plăcinte moldavas de queso a la sartén
Tortas moldavas de masa fina, rellenas de queso, crema agria y eneldo, doradas en la sartén. Rinde 8–9 unidades para 4 personas.
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Carimañolas panameñas rellenas de carne
Carimañolas de yuca con un relleno sazonado de carne de res, cebolla, pimiento, ajo y tomate. Para 4 raciones; los tiempos y las raciones son orientativos.
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