Ensalada de bulgur con pimiento asado
Bulgur suelto con pimientos rojos asados, lentejas, espinaca baby, aceitunas negras, queso de cabra y aliño de limón y vinagre de Jerez.
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Ensaladas
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Ensalada crujiente de col con tomate
Ensalada fresca de col morada rallada, tomates cherry, zanahoria y garbanzos, aliñada con una mezcla agridulce de vinagre de sidra y sirope de arce.
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