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Pasticceria

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100
Lolly cake neozelandese
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260 minFacile

Lolly cake neozelandese

Un dolce neozelandese senza cottura preparato con biscotti al malto, burro, latte condensato zuccherato e caramelle alla frutta, modellato a tronchetto e ricoperto di cocco.

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Loukoumades greci
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110 minIntermedia

Loukoumades greci

Frittelle greche di pasta lievitata, fritte fino a doratura e servite con miele, cannella e noci.

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Vanilla slice australiana
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292 minAvanzata

Vanilla slice australiana

Un dolce australiano con pasta sfoglia croccante, crema densa alla vaniglia e glassa al frutto della passione.

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Mandazi kenioti
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240 minIntermedia

Mandazi kenioti

Panini lievitati kenioti, aromatizzati con cardamomo e cannella, tagliati a triangoli e fritti. Questa versione contiene latte di cocco; alcune fonti chiamano mahamri questa variante.

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Kada georgiana
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115 minIntermedia

Kada georgiana

Un dolce georgiano a strati, farcito con farina tostata, burro e zucchero e cotto fino a doratura.

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Torta allo yogurt e limone
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65 minIntermedia

Torta allo yogurt e limone

Una torta soffice allo yogurt con scorza e succo di limone, preparata con dosi misurate e cotta a 180 °C.

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Torta alle mandorle e limone
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70 minIntermedia

Torta alle mandorle e limone

Una torta preparata con mandorle macinate, scorza e succo di limone, mascarpone e una copertura di mandorle a lamelle.

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Torta di carote e limone
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70 minIntermedia

Torta di carote e limone

Una torta fatta in casa con carote grattugiate, mandorle macinate e scorza di limone, cotta finché il centro è ben cotto.

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Torta di pere e limone
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60 minIntermedia

Torta di pere e limone

Torta allo yogurt al limone con pere saltate, cotta finché uno stecchino non esce pulito.

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Torta di mele e mandorle
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55 minIntermedia

Torta di mele e mandorle

Una torta per 4 persone preparata con mela, farina di mandorle e bevanda alle mandorle, cotta a 180 °C.

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