Insalata di ceci con formaggio fresco
Insalata senza cottura per 4 persone, con ceci, formaggio fresco, cetriolo, peperone verde, cipolla e pomodorini, condita con limone, olio d’oliva, prezzemolo e sale.
Scola i ceci e taglia le verdure e il formaggio a pezzetti. Poi mescola tutto con limone, olio, prezzemolo e sale: un’insalata semplice che si prepara in 20 minuti.
Allergeni degli ingredienti
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Preparazione
- 01
Preparare i ceci
Scola i ceci cotti e mettili in una ciotola capiente.
Quando proseguire: Dai ceci non gocciola più liquido.
- 02
Tagliare e aggiungere gli ingredienti
Taglia il cetriolo a cubetti, trita il peperone verde e la cipolla, dividi a metà i pomodorini e taglia a cubetti il formaggio fresco. Aggiungili nella ciotola con i ceci e unisci il prezzemolo tritato.
Quando proseguire: Le verdure e il formaggio sono tagliati e distribuiti nella ciotola con i ceci.
- 03
Condire e mescolare
Aggiungi il succo di limone, l’olio d’oliva e il sale. Mescola delicatamente per distribuire il condimento senza rompere i cubetti di formaggio.
Quando proseguire: Il condimento è distribuito nell’insalata e i cubetti di formaggio mantengono la loro forma.
- 04
Servire
Servi l’insalata quando gli ingredienti sono mescolati in modo uniforme.
Quando proseguire: Gli ingredienti sono distribuiti uniformemente nella ciotola e l’insalata è pronta da servire.
Ingredienti
Fonti e revisione
Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:
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- EFSA | Ciencia, seguridad alimentaria y sostenibilidad www.efsa.europa.eu/es
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- Goya Recetas Ensalada Mediterránea de Garbanzos | Goya Foods www.goya.com/es/recipes/mediterranean-chickpea-salad/
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- Ensalada De Garbanzos, Queso Fresco Y Atún Receta de Ángeles Medina- Cookpad cookpad.com/es/recetas/2357010-ensalada-de-garbanzos-queso-fresco-y-atun
- Ensalada de garbanzos | The Spanish Cuisine thespanishcuisine.com/es/recetas/ensalada-garbanzos
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- Ensalada de garbanzos estilo griego - Receta DIVINA COCINA www.divinacocina.es/ensalada-de-garbanzos-estilo-griego/
- Ensalada de garbanzos con queso fresco y nueces, ideal para el táper veraniego www.lecturas.com/recetas/ensalada-garbanzos_9171.html
- Receta Ensalada de garbanzos y queso fresco recetas.oorenji.com/receta/ensalada-de-garbanzos-y-queso-fresco/ae671183f937edbd5def78e2db05…
- Conservar bien el queso para un menú saludable | Consumer www.consumer.es/seguridad-alimentaria/como-conservar-queso-incluirlo-menu-saludable
- ▷ Receta de Garbanzos aliñados con queso fresco ✅ www.dietfarma.com/receta/garbanzos-alinados-con-queso-fresco
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