Mbawa ya Tomati (ali di pollo al pomodoro)
Spezzatino di ali di pollo con cipolla, concentrato di pomodoro e cumino. Per circa 6 porzioni; calcola 15 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura.
Il Mbawa ya Tomati abbina ali di pollo a una salsa di pomodoro speziata. Le porzioni e il tempo di preparazione sono stime pratiche; le quantità degli ingredienti e il tempo di cottura seguono la ricetta documentata.
Allergeni degli ingredienti
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Preparazione
- 01
Cuoci la base al pomodoro
Scalda l’olio di palma in una pentola. Aggiungi le cipolle tritate e cuocile per qualche minuto. Unisci il cumino e il concentrato di pomodoro, quindi mescola.
Quando proseguire: Le cipolle si sono ammorbidite e il concentrato di pomodoro è mescolato con l’olio e il cumino.
5 min - 02
Cuoci le ali nel sugo
Aggiungi l’acqua e mescola per formare il sugo. Unisci le ali. Porta a ebollizione e lascia bollire vivacemente per 15 minuti, finché le ali sono completamente cotte.
Quando proseguire: Il sugo ha bollito vivacemente per 15 minuti e le ali sono completamente cotte.
15 min
Ingredienti
Fonti e revisione
Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:
- Higiene de los alimentos www.aesan.gob.es/seguridad-alimentaria/higiene-alimentos
- - YouTube www.youtube.com/watch?v=4oRItNydqOo
- Culinary Specialties of Mayotte | Corsair www.flycorsair.com/en/destination/mayotte/gastronomy
- Mayotte Food Guide: Must-Try Dishes, Prices, and Tips www.travelwithhello.com/blog/mayotte-food-dining-guide
- Society Blog - DEAL / SAINT - OMER TWINNING SOCIETY dealtwinning.weebly.com/society-blog/recipes-from-the-departements6898262
- Pilao Chicken. Mayotte & Comoros. – COOKING TRIPS cookingtrips.wordpress.com/2018/06/01/pilao-chicken-mayotte-comoros/
- Mayotte (Mayotte Recipes) healthy-life.narod.ru/wor_ek136.htm
- Top 3 des recettes à goûter à Mayotte - Hertz Mayotte www.hertz.yt/en/blog/le-top-3-des-recettes-locales-a-tester-a-mayotte
- Mayotte - Wikipedia, la enciclopedia libre es.wikipedia.org/wiki/Mayotte
- Recetas de Mayotte | Cookingfy cookingfy.com/paises/mayotte
- Culinary Tourism Inspiration For Modern Gourmets www.valleedelagastronomie.com/en/be-inspired
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