Selezione editoriale

Selezione KitchenPause · 15 ottobre

Una selezione rinnovata di ricette verificate per trovare ispirazione ogni giorno.

Torta allo yogurt e limone
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65 minIntermedia

Torta allo yogurt e limone

Una torta soffice allo yogurt con scorza e succo di limone, preparata con dosi misurate e cotta a 180 °C.

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Riso caldoso con gamberi e rosmarino
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55 minIntermedia

Riso caldoso con gamberi e rosmarino

Riso caldoso spagnolo con gamberi: riso a grana tonda cotto nel fumetto, con un soffritto di cipolla, pomodoro e aglio, zafferano e un tocco facoltativo di rosmarino fresco come guarnizione.

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Pane rēwena (parāoa rēwena)
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5960 minAvanzata

Pane rēwena (parāoa rēwena)

Un pane māori della Nuova Zelanda preparato con un lievito fermentato di patata, farina e zucchero. La ricetta produce due pagnotte piccole e richiede diversi giorni perché il lievito diventi pieno di bolle.

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