Palusami di Tuvalu con spinaci e corned beef
Una versione al forno del palusami con spinaci, corned beef, cipolla, aglio e latte di cocco. Per 4 porzioni.
Questa versione al forno unisce corned beef e spinaci con latte di cocco, cipolla e aglio. Qui gli spinaci sostituiscono le foglie di taro e vengono cotti in una teglia invece che formare dei fagottini. La preparazione manuale richiede circa 15 minuti; il tempo può variare in base alla velocità di taglio e assemblaggio.
Allergeni degli ingredienti
Elenco degli allergeniPresenza documentata
-
Soia
Salsa di soia
Dipende dal prodotto
-
Cereali contenenti glutine
Salsa di soia
Ingredienti senza dati verificati sugli allergeni 5
Ingredienti senza dati verificati sugli allergeni: Corned beef, Spinaci, Cipolla gialla, Aglio, Latte di cocco.
Preparazione
- 01
Preparare gli ingredienti
Preriscalda il forno a 177 °C. Trita la cipolla gialla, l’aglio e gli spinaci.
Temperatura: 177 °C / 350.6 °FQuando proseguire: Il forno è caldo e tutti e tre gli ingredienti sono tritati.
10 min - 02
Stufare la cipolla e l’aglio
In una padella capiente a fuoco medio, cuoci la cipolla gialla mescolando spesso finché diventa traslucida. Aggiungi l’aglio e mescola per 1 minuto.
Quando proseguire: La cipolla è traslucida e l’aglio è profumato senza essere troppo dorato.
6 min - 03
Aggiungere il corned beef
Aggiungi il corned beef e la salsa di soia nella padella. Sminuzza la carne con una forchetta mentre mescoli. Versa metà del latte di cocco e cuoci finché il composto inizia a sobbollire dolcemente.
Quando proseguire: Il corned beef è sminuzzato e il composto sobbolle dolcemente.
5 min - 04
Assemblare e cuocere al forno
Distribuisci metà degli spinaci in una teglia adatta al forno. Versa sopra il composto di corned beef e copri con gli spinaci rimanenti. Aggiungi il resto del latte di cocco e cuoci al forno per 45 minuti.
Temperatura: 177 °C / 350.6 °FQuando proseguire: Il piatto è caldo al centro e gli spinaci si sono ammorbiditi.
45 min
Ingredienti
Fonti e revisione
Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:
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