Kuku sabzi (frittata iraniana alle erbe)
Una frittata iraniana ricca di erbe fresche, legata con l’uovo e cotta coperta a fuoco basso. Le quantità bastano per 4 porzioni.
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Una frittata iraniana ricca di erbe fresche, legata con l’uovo e cotta coperta a fuoco basso. Le quantità bastano per 4 porzioni.
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