Receita documentada

Bibimbap de camarão

Arroz cozido salteado com camarão, ervilhas, batata e cebola, temperado com sal e pimenta.

Esta versão de bibimbap combina arroz cozido com camarão e legumes. Cozinhe o camarão e os legumes separadamente e, em seguida, salteie-os com o arroz e as ervilhas.

Tempo total60 min
DificuldadeIntermédia
doses4
Bibimbap de camarão
Imagem gerada pela equipa da Kitchenpause

Alergénios dos ingredientes

Lista de alergénios

Ainda não há associações verificadas para estes ingredientes.

Sem pressa

Preparação

  1. 01

    Cozinhe o camarão

    Leve a água a ferver e cozinhe o camarão até ficar rosado. Retire e reserve.

    Quando avançar: O camarão está rosado.

  2. 02

    Cozinhe a batata e a cebola

    Na mesma panela, cozinhe a batata e a cebola até ficarem macias. Retire e reserve.

    Quando avançar: A batata e a cebola estão macias.

  3. 03

    Salteie e sirva

    Aqueça o óleo numa frigideira. Junte as ervilhas, o arroz cozido, o camarão, a batata e a cebola. Salteie até estar tudo quente e bem misturado. Tempere com sal e pimenta e sirva.

    Quando avançar: Todos os ingredientes estão quentes e bem misturados.

Fontes e revisão

Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:

  1. Higiene de los alimentos www.aesan.gob.es/seguridad-alimentaria/higiene-alimentos
  2. In search of seoul's most authentic North Korean dishes | Cathay CN www.cathaypacific.com/cx/en_CN/inspiration/dining/seouls-authentic-north-korean-dishes.html
  3. Recipes from North Korea ~ Travel by Stove travelbystove.blogspot.com/2014/08/recipes-from-north-korea.html
  4. North Korean cuisine - Wikipedia en.wikipedia.org/wiki/North_Korean_cuisine
  5. North Korean Cuisine - Complete DPRK Guide 2026 — Young Pioneer Tours www.youngpioneertours.com/north-korean-cuisine/
  6. Korean Dishes cooks.org.kp/en/
  7. North Korean Steamed Chicken Recipe With Kalguksu Broth · The Hansang thehansang.sg/cook/north-korean-steamed-chicken-kalguksu-broth/
  8. Comida coreana: cuáles son los platos más típicos y 6 recetas con los que clavarlos www.directoalpaladar.com/recetario/comida-coreana-cuales-platos-tipicos-6-recetas-que-clavar…
  9. La cocina en Corea del Norte - Corea del Norte coreanorte.com/pais/la-cocina-en-corea-del-norte/
  10. Recetas del mundo (Corea del Norte): Naengmyeon www.expogourmetmagazine.com/es/receta/24268/recetas-del-mundo-corea-del-norte-naengmyeon
  11. Recipes and Proximate Composition of Some Traditional African Nightshade Dishes Consumed in the North West Region of Cameroon | OpenAlex openalex.org/W4322005133
  12. Gastronomía de Corea - Wikipedia, la enciclopedia libre es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Corea
  13. 10 recetas coreanas: disfruta de los platos típicos de Corea con estas propuestas bonviveur.com/es/recetas/lista/cocina-coreana/
  14. Food and the Tourism Experience www.oecd.org/content/dam/oecd/en/publications/reports/2012/02/food-and-the-tourism-experienc…
  15. North Asian Cuisine: Siberian and Arctic Culinary Traditions | Remitly www.remitly.com/blog/en-ca/food/north-asian-cuisine/
  16. North Korea Receives UNESCO Recognition for Its Kimchi Variation www.voanews.com/a/north-koreans-want-unesco-recognition-for-local-kimchi-variation/3085682.h…
  17. Food — Korean Cultural Center New York www.koreanculture.org/food
  18. Food from North Korea | Reuben Teo Photography | Designer & Photographer Blog reubenteo.com/food-from-north-korea/
  19. Tradition and Transition in North Korean Food Culture www.snkh.org/include/download_files/v9/2_9-13.pdf

Estado: Publicada após validação documental; a indicação «Testada» não é apresentada.

Planeador semanal

Escolha o dia e a refeição

Usamos sessão e segurança para disponibilizar funcionalidades. Só com a tua autorização carregamos Google Analytics para medir visitas e Google Maps em Contacto. Escolhe separadamente, rejeita ou aceita ambas.

Podes retirar cada autorização aqui. Retirar a medição recarrega a página para descarregar a etiqueta ativa.

Política de cookies