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Arroz de abóbora (rice banke)
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Arroz de abóbora (rice banke)

Um creme macio de abóbora, arroz, creme de coco e açúcar. Rende 8 porções; os tempos são estimativas aproximadas.

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Arroz com ervilhas (Peas and Rice) das Ilhas Turcas e Caicos
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33 minIntermédia

Arroz com ervilhas (Peas and Rice) das Ilhas Turcas e Caicos

Arroz feito numa só panela com feijão-guandu, bacon, cebola, pimentos e concentrado de tomate. Rende cerca de 4 porções. A preparação ativa é estimada em 15 minutos e a cozedura em cerca de 18; o tempo do arroz pode variar conforme a embalagem.

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Soparnik dálmata
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Soparnik dálmata

Uma torta fina de duas camadas, recheada com acelga, cebola e salsa, com alho e azeite.

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Pudim de batata-doce de Saint Martin
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100 minIntermédia

Pudim de batata-doce de Saint Martin

Um pudim assado de batata-doce, abóbora e inhame branco com canela e especiarias. Rende 4 porções; reserve cerca de 10 minutos para preparar e 90 minutos para assar.

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Caril de frango da Reunião
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Caril de frango da Reunião

Frango dourado com cebola, cúrcuma, tomilho e tomate, terminado lentamente no forno num molho aromático. Para 4 pessoas; conte com cerca de 20 minutos de preparação e 75 minutos de cozedura.

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Bazín líbio com ensopado de borrego
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95 minIntermédia

Bazín líbio com ensopado de borrego

Uma massa firme de farinha de cevada servida com ensopado de borrego, tomate e batata. Para 6 porções; o tempo de preparação manual é uma estimativa.

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Bigilla maltesa
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1570 minIntermédia

Bigilla maltesa

Um creme espesso de favas secas com alho, azeite, salsa e malagueta. Sirva frio ou ligeiramente morno, com pão ou bolachas salgadas.

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Khao Poon laosiano
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Khao Poon laosiano

Sopa laosiana de noodles de arroz com frango, leite de coco, caril vermelho e rebentos de bambu, servida com couve, cenoura e lima.

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Timman bagilla iraquiano
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83 minIntermédia

Timman bagilla iraquiano

Arroz iraquiano com favas, bastante endro e cordeiro macio. Rende 4 porções e leva cerca de 83 minutos.

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Rosketti chamorro das Ilhas Marianas do Norte
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65 minIntermédia

Rosketti chamorro das Ilhas Marianas do Norte

Biscoitos chamorros quebradiços feitos com amido de milho, manteiga e baunilha. Rende cerca de 30–35 unidades; conte com aproximadamente 45 minutos de preparação manual e 15–20 minutos de forno.

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Bokit guadalupense de frango
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Bokit guadalupense de frango

Pão frito recheado com frango assado, especiarias, alho, lima e cebolinha. Rende cerca de 4 porções; os tempos são estimativas baseadas na receita.

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