Knackiger Zucchini-Tomaten-Salat
Roher Salat aus Zucchinistreifen, Tomaten und Oliven mit Olivenöl und Zitronensaft.
Die Zucchini wird roh und in breite Streifen geschnitten serviert, damit sie knackig bleibt. Das Dressing erst unmittelbar vor dem Servieren mischen, damit es das Gemüse gleichmäßig überzieht.
Allergene in den Zutaten
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Zubereitung
- 01
Gemüse vorbereiten
Die Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in breite Streifen schneiden. Die Tomaten würfeln.
Bereit für den nächsten Schritt: Die Zucchini liegen in breiten Streifen vor und die Tomaten sind gewürfelt.
8 Min. - 02
Dressing mischen
Olivenöl und Zitronensaft mischen und verquirlen, bis beides verbunden ist.
Bereit für den nächsten Schritt: Öl und Zitronensaft ergeben ein gleichmäßiges Dressing.
2 Min. - 03
Anrichten und servieren
Zucchinistreifen, Tomaten und Oliven in einer Salatschüssel mischen. Das Dressing darübergeben, alles zum Überziehen mischen und servieren.
Bereit für den nächsten Schritt: Zucchinistreifen, Tomaten und Oliven sind verteilt und leicht mit Dressing überzogen.
5 Min.
Zutaten
Quellen und Prüfung
Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:
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- TABLA DE ALMACENAMIENTO EN REFRIGERADOR Y CONGELADOR www.fda.gov/media/76116/download
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- ALIMENTACIÓN SALUDABLE Conservación de los alimentos www.oficinadeaccesibilidaduniversal.es/doc/nutricion/alimentos/ALIMENTACI%C3%93N%20SALUDABLE…
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- Ensalada de calabacín y tomate - Mejor receta | Recetas DIA www.dia.es/recetas/receta/ensalada-de-calabacin-y-tomate
- Receta de Ensalada templada de calabacín y tomate mediterránea. www.myrealfood.app/es/recipe/jwkyXcE8pS2ooJ6r2Q0i
- Ensalada de calabacín con anchoas, mozzarella y tomate confitado - La Cocina de Serrats www.serrats.com/recetas/ensalada-calabacin-anchoas-mozzarella/
- Ensalada de calabacín y tomate | Consumer www.consumer.es/alimentacion/ensalada-de-calabacin-y-tomate.html
- Descubre la ensalada de calabacín y tomate más deliciosa cookpad.com/es/buscar/ensalada%20de%20calabacin%20y%20tomate
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