Zutatenführer

Zutaten

Ein strukturiertes Verzeichnis der Zutaten und der Rezepte, in denen sie vorkommen.

Wasser für die Vinaigrette

Getränke · ml

Wasser für Marinade und Sauce

Saucen und Würzmittel · Tasse

Wasser oder Gemüsebrühe

Saucen und Würzmittel · l

Wasser zum Abspülen

Getränke · l

Wasser zum Abspülen der Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte · ml

Wasser zum Abspülen der Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte · ml

Wasser zum Aktivieren der Hefe

Getränke · Esslöffel

Wasser zum Kochen der Kartoffeln

Getränke · Variabel

Wasser zum Pochieren

Getränke · l

Weinessig

Saucen und Würzmittel · Esslöffel

Weinstein

Backzutaten · Teelöffel

Weißbrot

Brot und Teige · Stück

Weißbrot ohne Kruste

Brot und Teige · Scheibe

Weiße Sesamsamen

Nüsse und Samen · Teelöffel

Weiße Zwiebel

Gemüse · Stück

Weiße Zwiebeln

Gemüse · Stück

Weißer Fisch, in Stücke geschnitten

Fisch und Meeresfrüchte · g

Weißer Pfeffer

Kräuter und Gewürze · Variabel

Weißer Reis

Getreide, Mehl und Pasta · Tasse

Weißer Rundkornreis

Getreide, Mehl und Pasta · g

Weißer Zucker

Zucker und Süßungsmittel · Teelöffel

Weißer Zucker

Zucker und Süßungsmittel · g

Weißfisch

Fisch und Meeresfrüchte · Stück

Weißkohl

Gemüse · kg

Weißwein

Getränke · ml

Weißweinessig

Saucen und Würzmittel · ml

Weißweinessig

Saucen und Würzmittel · Esslöffel

Weizenbrotmehl

Getreide, Mehl und Pasta · g

Weizenmehl

Getreide, Mehl und Pasta · g

Weizenmehl

Getreide, Mehl und Pasta · Variabel

Weizenmehl (Type 405)

Getreide, Mehl und Pasta · Variabel

Weizenmehl für den Teig

Getreide, Mehl und Pasta · g

Weizenmehl für die Creme

Getreide, Mehl und Pasta · Esslöffel

Weizenmehl für die Füllung

Getreide, Mehl und Pasta · g

Weizennudeln

Getreide, Mehl und Pasta · g

Whitebait

Fisch und Meeresfrüchte · g

Wonton-Teigblätter

Getreide, Mehl und Pasta · Stück

Worcestersauce

Saucen und Würzmittel · Esslöffel

Worcestershiresauce

Saucen und Würzmittel · ml

Wurst aus Toulouse

Fleisch · g

Würstchen

Fleisch · Stück

Zackenbarsch

Fisch und Meeresfrüchte · g

Zartbitterschokolade zum Überziehen

Backzutaten · g

Zerkleinerte Chiliflocken

Kräuter und Gewürze · Teelöffel

Zerstoßene getrocknete Chili

Kräuter und Gewürze · Teelöffel

Zerteiltes Kaninchen

Fleisch · Stück

Ziegenfrischkäserolle

Milchprodukte und Eier · g

Ziegenkäse

Milchprodukte und Eier · g