Ingredienti
Un repertorio strutturato per conoscere gli ingredienti e le ricette che li usano.
Pollo intero
Carni · kg
Pollo macinato
Carni · g
Polpa di frutto della passione
Frutta · cucchiaio
Polpa di granchio
Pesce e frutti di mare · g
Polpa di granchio cotta
Pesce e frutti di mare · g
Polpa di ñora
Verdure e ortaggi · cucchiaio
Polpa di peperone choricero o ñora
Salse e condimenti · cucchiaio
Polpa di tamarindo
Frutta · g
Polvere di baobab
Frutta · cucchiaio
Pomodori
Verdure e ortaggi · unità
Pomodori
Verdure e ortaggi · unità
Pomodori a dadini
Verdure e ortaggi · g
Pomodori freschi
Verdure e ortaggi · g
Pomodori maturi
Verdure e ortaggi · g
Pomodori medi
Verdure e ortaggi · unità
Pomodori perini
Verdure e ortaggi · unità
Pomodori rossi medi
Verdure e ortaggi · unità
Pomodori secchi
Verdure e ortaggi · g
Pomodorini
Verdure e ortaggi · g
Pomodoro
Verdure e ortaggi · Variabile
Pomodoro fresco
Verdure e ortaggi · g
Pomodoro grattugiato
Verdure e ortaggi · g
Pomodoro in scatola
Verdure e ortaggi · Variabile
Pomodoro maturo
Verdure e ortaggi · unità
Pomodoro Roma
Frutta · unità
Pomodoro tritato
Verdure e ortaggi · g
Pomodoro triturato
Verdure e ortaggi · g
Porri
Verdure e ortaggi · unidad
Porri grandi
Verdure e ortaggi · unità
Porro
Verdure e ortaggi · g
Porzioni di salmone
Pesce e frutti di mare · lomos
Prezzemolo
Erbe e spezie · g
Prezzemolo fresco
Erbe e spezie · cucharada
Prezzemolo fresco a foglia piatta
Erbe e spezie · Variabile
Prezzemolo o aneto fresco
Erbe e spezie · cucchiaio
Prosciutto cotto
Carni · g
Prosciutto cotto
Carni · fetta
Punta di petto di manzo
Carni · g
Purea di zucca
Verdure e ortaggi · tazza
Quinoa
Cereali, farine e pasta · tazza
Rami di molokhia fresca
Verdure e ortaggi · g
Rana pescatrice pulita
Pesce e frutti di mare · g
Rapa
Verdure e ortaggi · unità
Ricotta
Latticini e uova · g
Ricotta vaccina
Latticini e uova · g
Riso
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso a chicco corto
Cereali, farine e pasta · g
Riso a chicco lungo
Cereali, farine e pasta · g