Torta di mele e mandorle
Una torta per 4 persone preparata con mela, farina di mandorle e bevanda alle mandorle, cotta a 180 °C.
Una semplice torta di mele in cui farina di mandorle e bevanda alle mandorle accompagnano la frutta. L’impasto cuoce finché la superficie non è leggermente dorata.
Allergeni degli ingredienti
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Preparazione
- 01
Preparare il forno e lo stampo
Preriscalda il forno a 180 °C e prepara uno stampo adatto al forno.
Temperatura: 180 °C / 356 °FQuando proseguire: Il forno ha raggiunto 180 °C e lo stampo è pronto per l’impasto.
- 02
Sbattere le uova
Rompi le uova e sbattile con il sale finché raddoppiano di volume e diventano più chiare.
Quando proseguire: Il composto è aumentato di volume e ha un colore più chiaro.
- 03
Preparare l’impasto
Aggiungi la pasta di datteri, il burro e la bevanda alle mandorle. Aggiungi la farina integrale e il lievito in polvere, poi mescola fino a ottenere un impasto omogeneo con una certa consistenza. Incorpora la farina di mandorle.
Quando proseguire: Non sono visibili parti asciutte e l’impasto è omogeneo e con una certa consistenza.
- 04
Aggiungere la mela
Incorpora i piccoli pezzi di mela all’impasto e versalo nello stampo preparato.
Quando proseguire: I pezzi di mela sono distribuiti nell’impasto e l’impasto è nello stampo.
- 05
Cuocere e raffreddare
Cuoci a 180 °C per 35 minuti. Spegni il forno, sforma la torta e lasciala raffreddare su una griglia prima di servire.
Temperatura: 180 °C / 356 °FQuando proseguire: La superficie è leggermente dorata; una volta sformata, la torta si raffredda su una griglia.
35 min
Ingredienti
Fonti e revisione
Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:
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- JULIA Y SUS RECETAS: Bizcocho de manzana y almendras www.juliaysusrecetas.com/2023/10/bizcocho-de-manzana-y-almendras.html
- BIZCOCHO DE MANZANA Y ALMENDRA – Confiteria La Golosa www.confiterialagolosa.com/products/bizcocho-de-manzana-y-almendra
- Ésta es la temperatura más segura para conservar los alimentos en tu nevera www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20190919/temperatura-segura-conservar-alimentos-nevera/4…
- ^ ^ ^ ^ ^ ^' i Núm. 16/87 HD Alteración fisiolbgica de las manzanas www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1987_16.pdf
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