Ricetta documentata

Trota al forno con cipolla

Trota aperta cotta al forno con cipolla, aglio, olio d’oliva, sale e pepe.

Una preparazione semplice di trota aperta, cotta al forno con cipolla tagliata finemente e aglio tritato.

Tempo totale40 min
DifficoltàFacile
porzioni4
Trota al forno con cipolla
Immagine generata dal team di Kitchenpause

Allergeni degli ingredienti

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Senza fretta

Preparazione

  1. 01

    Preparare il forno e la teglia

    Preriscalda il forno a 200 °C. Rivesti una teglia adatta al forno con carta da forno e ungila con l’olio d’oliva.

    Temperatura: 200 °C / 392 °F

    Quando proseguire: Il forno ha raggiunto 200 °C e la carta è leggermente unta d’olio.

  2. 02

    Comporre la trota

    Disponi la trota aperta nella teglia, con la pelle rivolta verso il basso. Condiscila con sale e pepe. Distribuisci sopra la cipolla tagliata a julienne e l’aglio tritato.

    Quando proseguire: La trota è disposta in un solo strato, condita e coperta da cipolla e aglio.

  3. 03

    Cuocere al forno

    Cuoci in forno per 30 minuti a 200 °C.

    Temperatura: 200 °C / 392 °F

    Quando proseguire: La trota è ben cotta e la sua carne si sfalda facilmente quando viene controllata.

    30 min

Fonti e revisione

Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. EU and my food | European Food Safety Authority campaigns.efsa.europa.eu/eu-and-my-food/index-es.htm
  3. Trucha al horno con cebolla, calabacín y tomate okdiario.com/recetas/receta-trucha-horno-verduras-3725922
  4. ▷ Receta de Trucha al horno con patatas y cebolla ✅ www.dietfarma.com/receta/trucha-al-horno-con-patatas-y-cebolla
  5. Truchas al horno con patatas, tomate, cebolla y limón - facilisimo.com cg.facilisimo.com/mob/997884.html
  6. Receta de Trucha asalmonada al horno con verduras mediterráneas - Disanfrio disanfrio.com/receta-de-trucha-asalmonada-al-horno-con-verduras-mediterraneas/
  7. Receta De Trucha Encebollada Al Horno - OkChef es.okchef.com/recipes/01j972m0v9bmft0dtx2302nxpa
  8. 256 recetas muy ricas de trucha con cebolla compartidas por cocineros caseros- Cookpad cookpad.com/es/buscar/trucha%20con%20cebolla
  9. Receta de Trucha al horno con bacon y cebolla www.myrealfood.app/es/recipe/fZ4jZ8r0YFvbzy60OI4j
  10. Truchas al horno - Gurmé www.abc.es/gurme/recetas/sevi-truchas-al-horno-201601300900_noticia.html
  11. Trucha encebollada al horno - Fácil recetas.elperiodico.com/receta-de-trucha-encebollada-al-horno-51271.html
  12. Trucha al horno con verduras rellena de jamón | Recetas con Sazón recetasconsazon.com/receta/trucha-al-horno-con-verduras/
  13. Truchas asadas al horno - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/truchas-asadas-al-horno/
  14. Trucha al horno con patatas y cebolla - Cocina Casera y Facil www.cocinacaserayfacil.net/trucha-al-horno-con-patatas-y-cebolla/
  15. Trucha al horno: tiempo y temperatura. - Gastropatios gastropatios.es/trucha-al-horno-tiempo-y-temperatura/

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