Salada de beterraba com pimento assado
Salada fria de beterraba cozida, pimentos piquillo assados, alho, azeite extravirgem e vinagre de Jerez.
Uma preparação simples para servir fria, com a beterraba cortada em cubos e o pimento assado em tiras.
Alergénios dos ingredientes
Lista de alergéniosAinda não há associações verificadas para estes ingredientes.
Preparação
- 01
Preparar os legumes
Corte a beterraba cozida em cubos, os pimentos piquillo assados em tiras e pique o alho muito finamente. Coloque tudo numa სალadeira.
Quando avançar: A beterraba está cortada em cubos, os pimentos estão em tiras e o alho está distribuído entre os legumes.
10 min - 02
Temperar e servir
Adicione o azeite extravirgem e o vinagre de Jerez. Misture até a beterraba e os pimentos ficarem temperados e sirva a salada fria.
Quando avançar: O tempero cobre uniformemente a beterraba e os pimentos.
5 min
Ingredientes
Fontes e revisão
Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:
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Estado: Publicada após validação documental; a indicação «Testada» não é apresentada.