Majboos di pollo
Riso basmati aromatico cotto con pollo, spezie intere e lime essiccato, completato con frutta secca e uvetta.
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Selezione KitchenPause · 27 ottobre
Una selezione rinnovata di ricette verificate per trovare ispirazione ogni giorno.
Ćevapi serbi alla griglia
Piccoli cilindri di carne macinata di manzo, conditi con aglio, bicarbonato e paprika, lasciati riposare al freddo e grigliati.
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Rougail di salsicce della Riunione
Salsicce rosolate con cipolla e pomodoro, cotte fino a ottenere una salsa densa. Servire come piatto principale, di solito con riso.
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Mumu della Papua Nuova Guinea
Un mumu casalingo con pollo, maiale, tuberi e verdure, cotto al vapore in foglie di banana con latte di cocco.
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Kabsa saudita di pollo
Riso basmati cotto in un brodo speziato di pomodoro e pollo, con uvetta e mandorle tostate. Per 10 porzioni.
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Tolma armeno in foglie di vite
Involtini di foglie di vite ripieni di carne macinata, riso, cipolla ed erbe fresche, cotti insieme finché il ripieno è cotto e le foglie sono tenere.
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