Majboos de frango
Arroz basmati aromático cozido com frango, especiarias inteiras e lima seca, finalizado com frutos secos e passas.
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Seleção KitchenPause · 27 outubro
Uma seleção renovada de receitas auditadas para encontrar inspiração todos os dias.
Ćevapi sérvios grelhados
Pequenas peças alongadas de carne de vaca picada, temperadas com alho, bicarbonato e pimentão, refrigeradas para repousar e grelhadas.
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Rougail de salsichas da Reunião
Salsichas douradas com cebola e tomate, cozinhadas até o molho ficar espesso. Sirva como prato principal, geralmente com arroz.
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Mumu da Papua-Nova Guiné
Um mumu caseiro com frango, porco, tubérculos e verduras, cozido a vapor em folhas de bananeira com leite de coco.
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Kabsa saudita de frango
Arroz basmati cozido num caldo temperado de tomate e frango, com passas e amêndoas tostadas. Rende 10 porções.
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Tolma armênio em folhas de videira
Enroladinhos de folhas de videira recheados com carne moída, arroz, cebola e ervas frescas, cozidos juntos até o recheio ficar cozido e as folhas macias.
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