Ricetta documentata

Avena al forno con pera e semi

Avena al forno con pera, semi di chia e spezie: una colazione semplice per quattro porzioni.

La pera dona dolcezza e morbidezza a questa avena al forno; chia e spezie si mescolano ai fiocchi prima di aggiungere l’acqua. Lasciala riposare per qualche minuto dopo la cottura, così sarà più facile servirla.

Tempo totale65 min
DifficoltàMolto facile
porzioni4
Avena al forno con pera e semi
Immagine generata dal team di Kitchenpause

Allergeni degli ingredienti

Elenco degli allergeni

Presenza documentata

  • Cereali contenenti glutine

    Fiocchi d’avena

Ingredienti senza dati verificati sugli allergeni 6

Ingredienti senza dati verificati sugli allergeni: Pere, Acqua, Zucchero di canna, Cannella in polvere, Zenzero in polvere, Semi di chia.

Senza fretta

Preparazione

  1. 01

    Mescolare gli ingredienti secchi

    Preriscalda il forno a 180 °C. In una ciotola, mescola i Fiocchi d’avena, i Semi di chia, lo Zucchero di canna, la Cannella macinata e lo Zenzero macinato.

    Temperatura: 180 °C / 356 °F

    Quando proseguire: I fiocchi e i semi sono mescolati uniformemente con lo zucchero e le spezie.

    10 min
  2. 02

    Aggiungere l’acqua e la pera

    Aggiungi l’Acqua e le Pere tagliate. Mescola per inumidire i fiocchi e distribuire la pera, poi trasferisci il composto in una teglia adatta al forno.

    Quando proseguire: Non ci sono fiocchi asciutti e i pezzi di pera sono distribuiti nel composto.

    5 min
  3. 03

    Cuocere in forno e lasciar riposare

    Cuoci a 180 °C per 35–45 minuti. Inizia a controllare dopo 35 minuti; se necessario, prosegui finché il composto è rassodato e la pera tenera. Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.

    Temperatura: 180 °C / 356 °F

    Quando proseguire: Il composto è rassodato, la superficie appare leggermente dorata e la pera si punge facilmente.

    45 min

Fonti e revisione

Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Como Conservar Avena: natural, cocida o fermentada【 2026 】 conservatodo.com/conservar-avena
  3. Avena horneada con arándanos, fresas y almendras. Receta fitness fácil y sencilla www.vitonica.com/recetas-saludables/avena-horneada-arandanos-fresas-almendras-receta-saludab…
  4. Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen www.theconsciousplantkitchen.com/es/baked-oatmeal/
  5. Avena horneada - Veganuary veganuary.com/es/recetas/avena-horneada/
  6. El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
  7. Porridge de avena y frutas | Balanç | Multidisciplina en salud integral www.balanccastellon.es/recetas/porridge-de-avena-y-frutas/
  8. Avena Horneada con Pera y Especias - Loli Alliati lolialliati.com/avena-horneada-con-pera/
  9. Avena horneada con pera y especies/ Baked oatmeal with pear and spices - Jengibre y Canela jengibreycanela.com/avena-horneada-con-pera-y-especies-baked-oatmeal-with-pear-and-spices/
  10. avena y pera - 531 recetas caseras- Cookpad cookpad.com/ar/buscar/avena%20y%20pera
  11. Desayuno de Avena Horneada con Frutas - Tia Clara tiaclara.com/es/peras-avena-horneada-desayuno/
  12. Avena Nocturna con Pera y Nueces para la Salud Intestinal – InnerBuddies www.innerbuddies.com/es/pages/recipe/overnight-oats-with-pear-and-walnuts
  13. Avena con pera, arandanos y nueces | Cook For Your Life www.cookforyourlife.org/es/recetas/avena-con-pera-arandanos-y-nueces-tostadas/
  14. Pera - Cuidados poscosecha www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Poscosecha-Pera.html

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