Guia de ingredientes

Ingredientes

Um diretório estruturado para conhecer os ingredientes e as receitas que os utilizam.

Óleo de girassol para a massa

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de girassol para fritar

Óleos e gorduras · l

Óleo de malagueta

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de malagueta de Sichuan

Óleos e gorduras · ml

Óleo de mostarda

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de semente de uva

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de sésamo

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo neutro

Óleos e gorduras · l

Óleo neutro para fritar

Óleos e gorduras · ml

Óleo neutro para fritar as anchovas

Óleos e gorduras · chávena

Óleo neutro para o sambal

Óleos e gorduras · ml

Óleo neutro para o sambal

Óleos e gorduras · chávena

Óleo ou ghee para a massa

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo para a massa

Óleos e gorduras · ml

Óleo para cozinhar

Óleos e gorduras · ml

Óleo para fritar

Óleos e gorduras · ml

Óleo vegetal

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo vegetal neutro

Óleos e gorduras · ml

Óleo vegetal para fritar

Óleos e gorduras · ml

Orégano seco

Ervas e especiarias · g

Orégãos

Ervas e especiarias · g

Orégãos frescos

Ervas e especiarias · colher de chá

Ossos de porco e frango

Carnes · kg

Ostra

Peixes e mariscos · unidade

Ostras

Peixes e mariscos · g

Ovo

Laticínios e ovos · piece

Ovos

Laticínios e ovos · unidade

Ovos cozidos

Laticínios e ovos · unidade

Ovos de galinha

Laticínios e ovos · g

Ovos grandes

Laticínios e ovos · unidades

Ovos médios

Laticínios e ovos · unidades

Painço

Cereais, farinhas e massas · g

Panela ralada

Açúcares e adoçantes · colher de sopa

Pão

Pães e massas · rodela

Pão achatado

Pães e massas · unidade

Pão branco

Pães e massas · unidade

Pão branco sem casca

Pães e massas · rodela

Pão de forma

Pães e massas · rodela

Pão francês amanhecido

Pães e massas · unidade

Pão pita

Pães e massas · unidade

Pão ralado

Pães e massas · colher de sopa

Papel de alumínio

Outros · Variável

Parmesão

Laticínios e ovos · Variável

Parmesão ralado

Laticínios e ovos · colher de sopa

Parte verde de alho-francês

Legumes e hortaliças · unidade

Passas

Frutas · g

Pasta de ají amarillo

Molhos e condimentos · colher de sopa

Pasta de alho

Legumes e hortaliças · colher de sopa